Когда я первый раз решила слепить пельмени с ребёнком, я возненавидела весь мир))) Я не поняла откуда берутся инста-фоточки милых детей, перемазанных мукой. И так чистенько на кухне, аккуратненько.
У нас же по кухне прошёл Мамай. Я уже не помню, что я делала не так, но всё не задалось с самого начала.
Кто знает рецепт классных самодельных пельменей, пишите в комментариях.
Тесто прилипало к столу, пельмени получались толстыми, Дима накладывал слишком много мяса, в итоге всё разваливалось на глазах. Ещё секунда и я бы выбросила всё в помойку, если бы на помощь не пришёл муж.
Он как-то очень быстро завершил этот процесс и я выдохнула навсегда. Больше я не бралась за это дело.
Но так как Дима взаимодействовал с тестом очень воодушевлённо, я решила сделать ему цветное для игры.
Цветное тесто.
Дима любит играть в пластилин. Поэтому самодельное тесто было как нельзя кстати. И получилось у меня здесь всё намного лучше, чем с пельменями.
Дима очень любит яркие, радужные цвета и тесто мы сделали ярким.
Для этого нам понадобилось:
- Стакан соды.
- Полстакана кукурузного крахмала.
- Треть стакана воды
- Растительное масло (чуть больше чайной ложки)
- Ну и красители, на любой вкус.
Всё, кроме растительного масла смешиваем и варим на медленном огне для загустения. Добавляем масло в подостывшую смесь, чтоб не липло к рукам.
Получается очень классное мягкое тесто. Хранили мы его в контейнерах. Но думаю можно и в пакетиках.
Я знаю разные рецепты теста для игры, но это у нас получилось с первого раза и мы остались очень довольны рецептом. Знаю, можно обойтись без варки, но у нас не получилась идеальная масса, а здесь нас всё устроило.
А вы по какому рецепту делаете тесто для игры?