В этом году у меня есть возможность заранее подготовиться к огородному сезону и это окрыляет и дает возможности. Это в прошлом году я приехала только 21 апреля и огород был не готов к моим начинаниям.
Однако я много чего успела вырастить, чему страшно горда))
А поскольку к переезду в деревню я готовилась не первый год, много чего изучала и мечтала, то уже в этом году начну потихоньку воплощать мечты.
И конечно меня особо интересует те растишки, которые не купить особо. Люблю я все необычное.))))
1 место хотелок- капуста листовая КЕЙЛ!
мало кто про него вообще слышал. А я поскольку занималась фудфото, следила за мировыми трендами питания. Так вот кейл (или кале) уже давно в мире считается суперфудом и набирает популярность.
А мне вот для фото было почти нереально купить, в продаже не встречала.
Зато встретила в Сочи как декоративное растение которое украшало клумбы. Там то я втихаря и нарвала кейл))
и вот меня поразила еще красота растения.
Существует много видов кейла и разные оттенки.
Плюс в декоративности (это кроме огромной полезности). Я буду высаживать прямо около хатки, в клумбы, чтобы украшало. Ведь стоит оно и при заморозках.
Еще как плюс- долгое плодоношение. снимаешь нижние листики и она растет дальше. Это несколько месяцев.
2 место хотелок - острый перец ХАЛАПЕНЬО.
люблю его не могу. И хотя он в продаже сейчас часто стал встречаться, но дороговато, раза в 2 обычно дороже обычного острого перца.
А я как консерватор (от слова консервировать) хочу его много мариновать, делать соусы и просто есть. Он такой вкусный..........
Планирую высадить побольше и разводить семена на будущие посадки уже для продажи в будущем выращивать. Семена дороговато.
3 место- редька АРБУЗНАЯ
тоже мало кто знает, а я обожаю. она не такая острая, и ну акая красивая. фишка в яркой мякоти. иногда бывает окрас как древесные годовые кольца, тоже красиво.
В продаже встречается, но редко.
В планах её садить тоже для продажи. Хранится она долго и хорошо. Планирую сажать в осень туда дальше большим объемом.
открою секрет., как распознать что именно арбузная редька. в супермаркете ее не всегда поймешь и на рынке не всегда ума хватает у продавца сделать разрез. Хвостик у арбузной розоватенький. это внешне и отличает от обычной редьки!
4 место - капуста цветная ЦВЕТНАЯ!
хочется и фиолетовую , и салатового цвета и желтого.
и тоже в планах такую выращивать на продажу. Но пока выращу для себя и понаблюдаю за аграрным потенциалом.
и романеско тоже.....
5 место- РЕВЕНЬ!!!!!!
хотя его можно и на первое место. хочу не могу. тем более я варю варенья. тоже вижу в нём коммерческий потенциал.
6 место- ЦВЕТНОЙ картофель!
пока куплю немного и буду разводить дальше на семена, ибо дюже дорогой. но прикольный.
особенно розовый.
7 место- белый баклажан! ну такой он красивенький
говорят с нежным вкусом. Попробую)) в продаже таких не видела а я та еще охотница за экзотикой.
8 место -СПАРЖА!
хотя на самом деле на 1 месте. я уже много лет задумываюсь о коммерческом потенциале. но хотя бы для себя вдоволь тоже отлично.
У меня тут у ребят растёт, мне крутили весной у виска, что траву всякую ем))
а я радовалась что от души наелась деликатесом.
Хочу развести много много......