Найти тему
Гречанка Олеся

Счастье, блин, заждалось

Оглавление
Блины (все фото автора)
Блины (все фото автора)

Друзья, наконец-то я наелась блинов! Сказать, что это было вкусно – это ничего не сказать. Блины получились обалденно вкусными.

А для тех, кто зашёл на мой канал впервые, позвольте представиться!

Меня зовут Олеся. Живу 14 лет в Греции. Месяц назад приехала на родину и пробую всё, на чём выросла.

В Греции я очень редко ем блины. И они не такие вкусные как здесь, на моей родине. А ещё для меня весь смак заключается в том, что блины мне нравится есть на ИХ родине, то есть в России.

Блины со сметаной

Наверное, это мои самые любимые блины. Люблю блины с НАШЕЙ сметаной, которой нет в Греции. Там есть греческий йогурт и он тоже мне нравится, но всё равно СВОЯ сметана лучше.

Блины с вареньем

А эти блины я обожаю больше всего на свете. Когда я жила в России, мы всегда летом варили самое разное варенье, поэтому в любое время года я ела блины с вареньем. Больше всего любила блины с клубничным вареньем. Я вообще люблю клубнику в любом виде – хоть свежую, хоть в варенье.

Клубника в продаже зимой на греческом острове Левкада (фото автора канала)
Клубника в продаже зимой на греческом острове Левкада (фото автора канала)

Сегодня у меня на столе были блины со сливовым вареньем, которое сварил моя двоюродная сестра Ольга и принесла мне на день рождения.

Как ни странно, но мне совсем не нравятся блины с солёной начинкой или овощами. Для меня блины могут быть с вареньем или мёдом. Ну, или со сметаной.

А когда я редкий раз пекла блины в Греции, то ела с шоколадной пастой – пралине. Но с нашей сметаной всё равно вкуснее.

Вот блин!:)
Вот блин!:)

Мой рецепт

Блины я делала по рецепту «Три стакана». Думаю, у каждой домохозяйки есть свой рецепт блинов, поэтому учить никого не собираюсь. Яйца курицу не учат и не мне учить вас, как печь блины.

А вы часто делаете блины? Какую начинку вы любите?

Спасибо за внимание! Буду благодарна за лайки и подписку на мой канал. Не пропустите интересные публикации!