🔸Финские картофельные лепёшки🔸

👇🏻Для приготовления понадобится: 🔹картофель- 5-6 шт 🔹яйцо- 1 шт 🔹мука- 100 гр 🔹растительное масло- 1 стол ложка 🔹соль- 0,5 чайной ложки 🔹чёрный перец- по вкусу Картофель очистить и отварить до готовности,размять в пюре без комков,добавить соль,перец,яйцо и муку,замесить мягкое тесто. Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто ,вырезать с помощью тарелки лепёшки,наколоть их вилкой. Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца. Очень вкусные картофельные лепёшки готовы. Приятного аппетита!!!