Многие родители сталкиваются с нежеланием ребёнка есть овощи и фрукты. Перед тем как решить, что делать, нужно определить причины такого поведения.
Причины:
1. Проблемы со здоровьем
- Расстройство аутистического спектра
Ребёнок может решить, что овощи- вредная еда. Мы можем не понимать по какой причине он так думает. В этом случае никакие уговоры не помогут. Для того, чтобы узнать находиться ли он в границах аутистического спектра, нужно обратиться к психологу, неврологу или психотерапевту.
- Анемия (для этого стоит сдать общий анализ крови)
- Гипоацидность и паразитоз (встречается намного реже)
2. Принятое пищевое поведение в семье
В раннем детстве ребёнок подражает взрослым. И если он видит, что кто-то из родителей пренебрежительно относиться к овощам, то есть он их не будет.
Если при адекватном пищевом поведении в семье, у ребёнка нет желания есть овощи и фрукты, стоит обратить внимание на его ассоциации с тем или иным продуктом. Может быть, ребёнок запомнил, как однажды подавился каким-то фруктом, или над ним кто-то пошутил и пересолил овощное пюре. Такие случаи могут оттолкнуть ребёнка от употребления этих продуктов, даже во взрослом возрасте.
Как же ввести в рацион фрукты и овощи?
- Если все названные причины исключены, стоит попытаться постепенно вводить овощи и фрукты в рацион. Их можно добавлять в других продукты, например, в котлеты.
- Другой способ: поместить ребёнка в среду, где овощи и фрукты едят все его сверстники и это модно. Например, детский лагерь.
- Начинайте с овощей. В первую очередь на стол ставьте тарелку с овощами: из-за голода дети накинуться на них прежде, чем наполнить желудок основной едой.
- Не говорите про пользу. Множество исследований доказало, что дети охотнее едят овощи, если родители не докучают их советами.
- Превратите всё в игру.
- Ешьте всей семьёй
- Предлагайте ребёнку пробовать, пробовать и ещё раз пробовать
