Систему автоматической маркировки «Честный знак» внедрили в подмосковных супермаркетах «Магнит». Технология позволит буквально блокировать продажу просроченного товара. На упаковку уже наносят специальные QR-коды, которые сканируют на кассе при покупке. Если, например, у пачки творога или бутылки молока срок годности истек, «пробить» их на кассе будет просто нереально.
«Технология полностью исключает возможность продажи «просрочки». В дальнейшем, если опыт сочтут успешным, торговые сети могут распространить данную технологию на другие площадки и другие группы товаров», – отметил заместитель председателя правительства Московской области Георгий Филимонов.
Подключение к системе сопровождает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Георгий Филимонов отметил, что теперь продавцам и производителям станет проще учитывать и другую информацию о продукте: даты поставок, вес и прочее.
К тому же магазины смогут повысить свою популярность, уверена член Российской гильдии маркетологов Наталия Соколова.
«Особенно это актуально для магазинов шаговой доступности, куда ходят жители соседних домов, – уточняет маркетолог. – Если все будут знать, что теперь там технически невозможно купить просроченный товар, это станет большим плюсом для имиджа».
Кстати, в последнее время жалоб на просрочку в Подмосковье стало гораздо меньше. Об этом рассказала начальник отдела по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева.
«Сейчас магазины закупают ограниченные партии с расчетом на свою проходимость, чтобы вовремя успеть все продать, ведь возврат нереализованных продуктов поставщику сейчас запрещен», – говорит Раева.