Всем привет! Сегодня хочу предложить Вам простой рецепт хорошей закуски, для которой нам понадобятся:
1 банка горбуши в собственном соку, с добавлением масла, 4 яйца, 2 плавленных сырка, чипсы, для остроты немного чеснока.
Сливаешь с рыбы масло, выбираешь кости (крупный хребет) и разминаешь вилкой. На мелкой тёрке натереть сырки и яйца, смешать с рыбой, добавить пропущенный через пресс чеснок и можно для сочности 1ч. ложку майонеза. Сформировать шарики, обвалять их в измельчённых чипсах и красиво подать на стол.
Вот и всё, подходит отличной закуской для любых напитков.
Приятного аппетита.
