Можно купить самую дорогую и правильную еду в супермаркете и превратить её в ужасно вредный конечный продукт.
Эти девять советов позволят Вам рациональней и проще готовить, получая больше результатов.
1. Использование правильных масел в готовке важно, но слишком много добавлять их тоже плохо. Используйте спрей-масло. Немного на поверхность и потом на сам продукт.
2. Дозируйте соль верно. Много соли — это плохо, как и мало соли. Соль крайне важна, как и вода для регуляции уровня вазопресина и альдостерона в организме и поддержания электролитного равновесия.
3. Здоровая еда, на самом деле — основные затраты спортсмена. Ни на что так много не тратится, как на еду. Именно дороговизна — причина поедания некачественной еды. Закупайтесь оптом, особенно это касается продуктов длительного хранения.
Не покупайте в дорогих магазинах продукты, которые не являются редкими и их можно найти в дешёвых супермаркетах.
Чаще посещайте рынки в поисках еды.
4. Налегайте на зелень. Добавив шпинат, брокколи или капусту
в свои приёмы еды, помимо огромной пользы, Вы получаете «объём» для пищеварения, что позволит наедаться гораздо меньшими объёмами. Чем больше зелёных продуктов в рационе, тем лучше.
5. Готовь еду с запасом. Я стараюсь готовить на 3-4 дня вперед, что позволит потратив в один день 2 часа на готовку, сэкономить уйму времени в последующем. Если ты не можешь ответить
на вопрос «что сегодня на ужин?» — ты плохой спортсмен.
6. Готовь эффективно. Используй гриль для одновременной готовки большой порции еды. Используй пароварки в своей готовке. Нарезай мясо, если нет гриля —
маленькие кусочки быстрее готовятся.
7. Выбирай еду максимально близкую к натуральной, если возможно. Мясо и фрукты бывают разными
и порой сосиски полезней, чем грудки,
напичканные антибиотиками.
8. Безжировая диета не связана напрямую с похудением,
но если ты её сторонник, получай максимально
чистый обезжиренный белок — варёный яичный. Для готовки не нужно никакого масла и в составе его тоже нет.
9. Исключать полностью жиры
из рациона, особенно если Вы
натуральный атлет — крайне глупо.
Гормоны и клеточные мембраныстроятся из жиров. Вы разрушите свой гормональный баланс.
Используйте авокадо, миндаль, кешью, кокосовое масло и рыбий жир и Вы не только не прибавите в весе, но и похудеете,
снизив при этом уровень холестерина, а диету держать будет проще.