Я сегодня приготовил плов.
А знаете, какой салат сочетается с пловом, наилучшим образом?
Так, вот, знайте…
Беру 4 штуки, среднего размера, помидоров. Две головки лука. На кончике чайной ложки соли и столько же острого, красного, молотого перца.
Лук нашинкую тоненькими колечками.
Поперчил.
Посолил.
Перемешал.
Сверху накрошил помидоры.
Накрываю и оставляю на полчаса при комнатной температуре.
После этого перемешиваю всю массу салата тщательным образом.
Употреблять рекомендую с пловом одновременно. (Две – три ложки плова, ложку салата).
Почувствуете, что этот салат, как раз придуман для плова.
Приятного аппетита!