Приветствую всех, кто зашел ко мне в гости, добра вам!
И снова в эфире самый холостой строитель России, умеющий приготовить себе почти всё, что хочется съесть немедленно.
Я пельмени люблю. И вареники. И всё мясо, которое в тесто заворачивают и варят. Пирожки люблю с мясом. Чебуреки и беляши. Мясо люблю. А уж как я люблю яичницу!
Яичница это самое распространенное и самое разнообразное блюдо в мире! Казалось бы что там разнообразного? Но нет! Из двух яиц можно сотворить великое множество вкусного. А уж если подать правильно и историю рассказать, то даже самого упертого ребенка можно заставить съесть яичницу даже если он не любит её совсем.
Меня мать уговаривала, шикала когда я плохо ел, а отец мог целую сказку рассказать про еду. Помню вот яичницу из всадников без голов. Видимо батя Майн Рида любил. Ну раз вспомнил про это значит расскажу.
Для этой яичницы нам понадобится:
2 яйца
2 сосиски
Соль, растительное масло
Сосиски разрезаем пополам вдоль и надрезаем каждую половину чтобы получились как бы туловища с руками, ногами, но без голов. Обжариваем их до румянца
Вбиваем к сосискам яйца и сразу чуть чуть мешаем, чтобы получилась не глазунья, а среднее между болтуньей и глазуньей.
Подаем на стол и говорим, что лошади разбежались, а всадники не успели, они бегать не могут потому что головы потеряли. И ты, сын, головы не теряй, а то тебя съедят!
Ну а на этом пока всё, мои хорошие. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, они мотивируют.
Спасибо и до новых встреч в эфире!