Здравствуйте. На Дзене много статей по самогоноварению. Но львиная их доля это реклама дрожжей, или аппаратов. И что-то интересное найти ох как непросто.
Вот и я, накопив определённое количество голов, задумался, можно ли их перегнать. Не от жадности, а просто попробовать. Потому что и на Дзене, и на Ютубе пишут что 95% головы после колонны повторной перегонке не подлежат, и идут в унитаз.
Чтож, дано: жёсткие головы (первые 3% прогона). 1200 мл. Крепость 95%
Аппарат колонна, две царги, наполнитель СПН.
В куб налито 10 литров воды, и головы.
Хочу предупредить, если будете также будете перегонять "головы". При выходе колонны на рабочую мощность, головы начинают прорываться даже через работающий "дефлегматор-холодильник". Озаботьтесь проветриванием помещения заранее :) У меня к примеру через 1,5 часа отбора "голов" у "голов" заболела голова.
Так вот, за 2 часа было отобрано примерно 200 мл "голов".
Первые 100 мл вонь от них просто непереносимая.
В последующих 100-200 мл запах теряет интенсивность, и из резко химического плавно превращается в лёгкое амбре.
Примерно ещё через 100-150 миллилитров запах "голов" полностью исчез, и пошло "тело" :)
Удалось получить примерно 750 мл нейтрально пахнущего "тела" из 1200 мл "голов".
Под конец спирт пошёл с довольно странным запахом. Что-то отдалённо напоминающее смесь запаха спирта сырца и хвостов. Но очень слабый.
Остаток в кубе был без запаха. Возможно очень слабый запах "носков", но не более. Страшного запаха остающегося после 2 перегонки сырца не было точно. Остаток воды в кубе помутнел.
Спасибо что дочитали. Хотелось написать что-то интересно, в потоке рекламы дрожжей и аппаратов :)
p.s. картинки в статью не вставились. Скину в коменты.
