Основные характеристики:
- Категория : сорт
- Тип роста : индетерминантные
- Срок созревания : среднеранний
- Сроки созревания, дней : в теплице - 95-100, в открытом грунте - 105-110
- Назначение : употребление в свежем виде
- Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц, для теплиц
- Размер куста : среднерослый
- Высота куста, см : в открытом грунте - 120-130, в защищённом - 150-180 см
Черный ананас – это сорт томатов с экзотической окраской. По-другому его еще называют Black Pineapple или Ananas Noire. Сорт очень интересный и по виду, и по вкусу, поэтому большинство садоводов сажает его неоднократно. Выращивать Черный ананас можно в любом уголке страны.
Описание сорта
Высота кустов сорта Черный ананас зависит от места произрастания культуры. Так, в теплицах куст вырастает до 1,2-1,3 м, а в открытом грунте – до 1,5-1,8 м. Среднерослые экземпляры индетерминантны по типу роста. Побеги стоят прямо и обязательно требуют подвязки по мере роста, так как завязи формируют крупные помидоры. Листвы на кустах немного, зато ветвистость сильная.
Основные преимущества Черного ананаса:
- возможность транспортировки на продажу;
- неплохие урожайные показатели;
- эффектный окрас и хороший вкус;
- раннее созревание;
- крупноплодность.
Главные недостатки:
- плохая лежкость;
- количество и качество урожая зависят от погоды;
- помидоры могут трескаться;
- нужен хороший уход;
- растения часто болеют.
Основные качества плодов
Поспевшие плоды Черного ананаса имеют довольно крупные размеры – минимальная масса плода составляет 300 граммов. Некоторые плоды имеют вес в 0.4, 0.5 и даже 0.7 кг. Диаметр ягоды – около 10 см. Цвет весьма необычный – желто-зеленый, разбавленный фиолетовыми пятнами.
На кусте Черного ананаса одновременно располагается несколько кистей. Каждая из них содержит от 3 до 5 плоскоокруглых помидоров. На разрезе плодов видно много семенных камер, они почти полностью заполняют края ягоды. Кожура у помидоров тонкая, а мякоть под ней имеет разные расцветки, нередким бывает и смешение окрасов.
Вкусовые характеристики
Черный ананас получил свое название не только благодаря пятнам темного цвета, но и благодаря сладкому вкусу, в котором можно различить нотки свежих тропических фруктов. Вкус необыкновенный, поэтому томат сможет здорово разнообразить летний стол. Мякоть плодов очень богата витаминами, поэтому помидоры рекомендуется есть с куста. А также они годятся для заготовок, но не для цельноплодной консервации.
Созревание и плодоношение
Спеют ягоды Черного ананаса в течение 95-100 дней, если растут в теплице. Под открытым небом сроки составят 105-110 дней. Среднеранний сорт готов к сбору в июле, однако снимать с кустов ягоды можно вплоть до конца сентября.
Урожайность
Средний урожай с квадратного метра составляет 14-17 кг. Однако показатели можно увеличить, если дождаться цветения первой кисти, а затем начать проводить обрезку. Оставив на кустах по 5 кистей, получают наименее крупные плоды. А вот если их будет 2, то помидоры вырастут гигантскими.