Здравствуйте дорогие друзья!
Сегодня приготовим мясо индейки. запекать мясо индейки будем в духовке сразу с гарниром. Для приготовления этого блюда я взяла плечи индейки.
Подробнее, процесс приготовления смотрите в моём коротеньком видео.
Как приготовить:
И так приступим. Берем плечо индейки и делаем круговую надрезы.
Получается вот так.
Далее две головки репчатого лука нарезаем полукольцами.
Перекладываем нарезанный лук в подходящую емкость.
Добавляем к луку щепотку соли и хорошо пожамкаем, нам необходимо чтобы лук пустил сок.
Теперь к луку добавляем перец, любимые специи и чеснок.
В подготовленную смесь опускаем мясо и хорошо со всех сторон натираем.
Теперь когда мясо полностью в луке и специях прикрываем его и оставляем мариноваться. Маринуем мясо примерно 30 минут.
Далее подготовим форму для запекания, смазываем её растительным маслом. Запекать будем индейку с картофелем. Нарезанный картофель кладем на дно формы и немного подсаливаем.
Сверху на картофель выкладываем мясо с луком.
Прикрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Запекаем полтора часа. Готовое, горячее блюдо достаем из духовки и можно сразу подавать на стол. Мясо получилось божественно вкусное,нежное и ароматное а картошка просто тает во рту.
Желаю всем приятного аппетита И хорошего настроения! Готовьте с удовольствием и до встречи в комментариях!
Спасибо что дочитали публикацию до конца, буду очень благодарна за Ваши Лайки и Комментарии! 😘😘😘 Желаю всем здоровья, мира и всего, доброго! 🙏 С любовью♥️ канал "Лана Mix рецептов"Подписывайтесь на мой канал в// Дзен // Телеграмм// You Tube //ВКонтакте// //Рутуб //мой сайт //Тик ток//