Омлет на молоке - один из самых вкусных, простых и любимых омлетов. Молоко делает омлет нежным, лёгким, достаточно пышным и очень вкусным. Омлет на молоке - прекрасный вариант для завтрака. В данной статье, мы приготовим немного иной омлет, нежели классический, а именно разница наша будет заключаться лишь в том что, мы будем размешивать яйца непосредственно в сковороде, получив в конце более жидкий омлет.
1. Достаем 6 яйц, тщательно промываем в теплой воде.
2. Яйца разбиваем в глубокую емкость( тарелка, миска и т.д.) и тщательно перемешиваем.
3. Наливаем 150г. молока в емкость с перемешанными яйцами, так же не забываем посолить, указывать сколько нужно соли, не будем, так как у каждого разные вкусовые предпочтения. Тщательно все перемешиваем!
4. На среднем огне разогреваем растительное масло в сковороде.
5. Включаем плиту на сильный огонь и выливаем получившуюся яичную смесь в сковороду.
6. Подождав 2 минуты, начинаем периодические перемешивания.
7. Неклассический омлет на молоке готов 😍
При желании можно добавить укропа, помидоров и т.д.
Но нашему автору, по душе омлет без каких либо добавок, поэтому оставим готовый вариант таким!
Приятного аппетита 💜