Здравствуйте мои дорогие читатели.
Пишу вам отчёт сразу за 2 дня, чтобы потом не сбиться.
Вчера вечером вызвала дежурного врача для Миланы. Сегодня врач пришёл, посмотрел дочку, выписал нужные препараты. На приём теперь только в пятницу. Вчера у Миланы поднялась температура, и я решила не ждать приёма, а вызвать врача на дом. Врач сказал, что это обычная простуда, ничего серьёзного нет)) Так что всю следующую неделю, Милана будет со мной дома!)
На улицу мы не выходили, сделала заказ продуктов на дом. Выбрала доставку из магазина "Магнит", там была хорошая скидка на творог, молоко, и сливочное масло. Купила только самое необходимое.
Молоко купила в запас, оно долгого хранения. Масло сливочное было по акции, хватит на долго. Масло 72,5% купила для выпечки. Из свёклы буду готовить салаты: свёклу с чесноком, и винегрет.
Всего потратила 997 рублей 7 копеек.
До четверга в магазин теперь точно не пойду.
Вечером решили с Миланой приготовить творожные кексы. Мы их раньше уже готовили, они всегда получаются очень вкусными.
Всего осталась денежных средств до конца февраля: 5 403, 61 - 997, 07 = 4 406 рублей 54 копейки.
Поделюсь с вами рецептом)
- Творог - 200 Грамм
- Мука пшеничная - 200 Грамм
- Масло сливочное - 200 Грамм
- Сахар - 200 Грамм (я положила сахара поменьше)
- Разрыхлитель для теста - 1,5 Чайных ложки
- Изюм по желанию
- Яйца - 3 Штуки
- Ванилин - По вкусу
Яйца взбила с сахаром, добавила творог и изюм, все хорошо перемешала.
Сливочное масло предварительно растопила в микроволновке.
К яичной смеси добавила муку, разрыхлитель и масло. Все хорошо перемешала, тесто разложила по формочкам и выпекала в предварительно разогретой духовке (до 180 градусов), 30 минут.
Дочка кексы оценила сразу))
А ближе к вечеру к нам заезжал дедушку, привёз гостиницы и лекарства которые выписал врач. К нам в гости не заходил, передал пакеты, и поехал дальше по своим делам)
В гостиницах: домашние пельмени, плов с курицей и говядиной, винегрет, борщ, творожки для Миланы, мандарины.
Спасибо большое)
Наше меню за 4-е февраля.
Завтрак. Поджарила остатки картофеля с прошлого ужина, добавила яйцо.
Обед. Ели куриный суп с вермишелью.
Ужин. Приготовила макароны со свиной тушенкой.
На полдник ели фрукты и творожки.
Наше меню за 5-е февраля.
Завтрак. Дочке приготовила овсяную кашу, а себе заварила мюсли с молоком.
Обед. Доели куриный суп с вермишелью.
Ужин. Ели плов который принёс дедушка, и винегрет.
На полдник пили чай с творожными кексами))
Рыжик кушал свой корм))
Бывший муж собирался заехать к Милане на часик, но потом планы его изменились. Я почему-то этому не удивлена совсем.
Спасибо большое за ваши лайки и комментарии. Я буду очень рада, если вы подпишитесь на мой канал.
Всего вам самого доброго!