Здравствуйте,давайте вместе приготовим капусту по-корейски. Рецепт прост. 2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки,2 головки чеснока,10 стручков горького перца. Рассол. 4л воды,8ст.л.соли,8ст.л.9%уксуса,20ст.л.сахара. Подписывайтесь на канал будет много интересного и вкусного,ставьте лайки,делитесь с друзьями.
Здравствуйте,давайте вместе приготовим капусту по-корейски. Рецепт прост.
2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки,2 головки чеснока,10 стручков горького перца.
Рассол.
4л воды,8ст.л.соли,8ст.л.9%уксуса,20ст.л.сахара.
- Капусту режем небольшими квадратиками, морковь натираем на терке, чеснок и перец не силько мелко режем, всё укладываем слоями: капуста,морковь,чеснок,перец и т.д. Рассол доводим до кипения и заливаем им капусту. Ставим на два дня под пресс. Через два готово к употреблению.