Капуста по-корейски.

Здравствуйте,давайте вместе приготовим капусту по-корейски. Рецепт прост.

фото из яндекс картинки.

2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки,2 головки чеснока,10 стручков горького перца.

Рассол.

4л воды,8ст.л.соли,8ст.л.9%уксуса,20ст.л.сахара.

1. Капусту режем небольшими квадратиками, морковь натираем на терке, чеснок и перец не силько мелко режем, всё укладываем слоями: капуста,морковь,чеснок,перец и т.д. Рассол доводим до кипения и заливаем им капусту. Ставим на два дня под пресс. Через два готово к употреблению.

Подписывайтесь на канал будет много интересного и вкусного,ставьте лайки,делитесь с друзьями.