Всем привет, наверно мало кто из нас безразличен к этому лакомству. Его любят дети и взрослые. И как Вы догадались, речь пойдет о эскимо.
Эскимо- является одной из самых любимых разновидностей мороженного по всему миру. И не рассказать об этом празднике я не мог. Давайте узнаем всю историю возникновения этого лакомства и откуда у него такое название.
Международный день эскимо отмечается ежегодно 24 января. Именно в этот день 1922 года, американец Христиан Нельсон, запатентовал сладость. Как рассказывал изобретатель, к идее его подтолкнул маленький мальчик, который выбрал шоколадный батончик вместо мороженного. После чего у Нельсона, появилась идея объединить эти два продукта. Вскоре "пирожок эскимоса"("Eskimo Pie") , а именно так он назвал его со своими компаньонами, стало кондитерской сенсацией.
Эскимо на палочке появилось только в 1934 году.
Не смотря на патент и успех своей продукции, Христиан Нельсон оказался на грани банкротства продал свою компанию. Виной тому оказались "пиратские" версии эскимо. А позже, в 1928 году, благодаря рецепту в кулинарной книге и вовсе патент получили все желающие.
"Эскимо-пай" в Советском союзе появилось в 1935 году, по личной инициативе А. И. Микояна. Он утверждал, что оно не только вкусно но и полезно. Со временем второе слово быстро отпало и осталось только привычное нам эскимо. Любовь к этому лакомству отразилась в кино- и мультфильмах. Наиболее яркими являются песенка из "Чебурашки", и "Старик Хоттабыч" со съеденными им 46тью порциями.
В настоящее время на западе слово "эскимос" сочли неприемлемым и оскорбительным. С 2021 года в США и Канаде уже не купить привычное "Eskimo Pie", его переименовали в Edy`s Pie. В Австралии тоже решили не отставать и сменили название, теперь "Polar Pie".
Сегодня отмечают:
- День рождения баночного пива
- Международный день образования
- Всемирный день смеха от живота
- День примерки морозного кружева
- Международный день женского спорта
- День утилизации мобильных телефонов
- День рождения компьютера Макинтош
- День памяти жертв политических репрессий казачества
- День осведомлённости о синдроме Мёбиуса
Знаменитые личности, родившиеся в этот день:
- Юрий Башмет (70 лет)- Альтист, дирижёр, педагог, общественный деятель, герой Труда Российской Федерации, народный артист СССР.
- Миша Бартон (37 лет)- Актриса и модель.
- Настасья Кински (62 года)- Актриса.
- Валерий Ободзинский (1942-1997)- Эстрадный певец.
- Фридрих II Великий (1712-1786)- Король Пруссии с 1740 по 1786 годы.
- Эрнст Теодор Амадей Гофман (1776-1822)- Писатель-романтик, сказочник, композитор, художник, юрист.
- Бомарше (1732-1799)- Драматург и публицист.
Информация актуальна 24.01.2023 на момент публикации.