Клетки моркови прозрачные, многогранные. Они располагаются вплотную друг к другу.
Хромопласты среднего размера, оранжевого цвета. Такую окраску им придают пигменты каротиноиды: каротин и ксантофилл.
При созревании моркови происходит превращение пластид: лейкопласты переходят в хромопласты.
Р. Карсон:
Те, кто созерцает красоту Земли, находят резервы сил, которые никогда не иссякнут