Куриная пастрома! Аппетитная пастрома. Будьте внимательны: главное, не пересушить! Ингредиенты: куриное филе; специи (любые по вкусу); чеснок; соль; масло (любое растительное). Приготовление: Специи, измельченный чеснок, соль смешиваются с маслом. Мясо смазывается полученной заправкой, оставляется примерно на полчаса. Духовка прогревается до 250 градусов, мясо выкладывается на противень, который покрывается фольгой. Выпекать филе надо примерно 12 минут (но не больше 15-ти, чтобы мясо не получилось сухим). После выключения духовки необходимо блюдо продержать в ней до 4 часов, не открывая дверцу. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться!