Как не считая калорий соблюдать энергетическую емкость блюд

Как только мы начинаем говорить о сбалансированном питании, у многих, особенно женщин, вспыхивает лампочка – опять считать калории!

А хотите узнать, как, можно не пересчитывая каждый раз калории соблюдать энергетическую емкость ваших блюд?

Для этой цели лучше всего подойдет очень простая в использовании «Модель тарелки»

Берем среднего размера тарелку, подойдет десертная, нейтральных тонов.

Секрет заключается в наполнении этой тарелки.

Наполнение тарелки

Условно делим тарелку пополам.

Одну из половинок тарелки заполняем овощами

Овощи - это клетчатка, крайне необходимый продукт для нормальной работы нашего организма.
Это могут быть овощи одного вида, например отварная цветная капуста.
Но в этом случае, картофель, морковь и свекла будут исключены.

А могут быть разные овощи, например салат, половинка холодного картофеля, нарезанного кубиками, немного огурцов и помидор и 2–3 кружочка моркови.
Представляете, какая цветовая палитра будет на тарелке!

Как раз то, что нам и надо!

Чтобы не только желудок насыщался, а чтобы и глаза радовались такому изобилию.
Овощи могут быть приготовлены разными способами:

1. отварные
2. на пару
3. на гриле
4. запечённые в духовке
5. тушенные
6. свежие

Общий вес овощей не должен превышать 200–250 гр.

Оставшуюся пустую половинку тарелки делим еще на половинки.

Одну четвертую часть тарелки заполняем гарниром

Гарниром часто являются углеводы.
Это может быть:

Любая крупа: гречка, рис, пшено, перловая, кукурузная

Бобовые: фасоль, горох, чечевица, соя, нут

Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы

Любые гарниры, вес, которых не превышает 100 гр.

Вторая четвертая часть тарелки заполняется белковым продуктом

Нежирные сорта мяса: говядина, курица, индейка, кролик и др.

Рыба: любая рыба

Способ приготовления

• отваривание
• на пару
• на гриле
• запекание в духовке
• тушение

Вес белкового продукта в готовом виде не должен превышать 100-150гр.

Таким образом, можно без подсчета калорий создать правильный баланс пищи в обед и ужин.

Обязательно попробуйте этот способ приема пищи! Он прост в исполнении, но очень полезен!

На этом пока все.
Будьте здоровы!