Доброго времени суток дорогие друзья!
Вчера муж пришёл домой с со словами :"Помираю.."
Измерила ему температуру.. 37и5
И ситуация вроде комичная, но мужу весь вечер и ночь было плохо. Сильная слабость, то озноб, что зуб на зуб не попадает, то липкий , холодный пот..
Наверное грипп. На больничный не пошёл. Взял денёк отлежаться..
И наше питание на сегодня
Завтрак :
Мы с детьми овсянка с бананом, кофе с конфетами.
Муж ел гречку с подливкой, так как не ужинал накануне.
Обед:
Хотела сварить солянку, но муж попросил лапшу. Слово болящего у нас закон.
Поэтому, на обед сварила куриную лапшу.
Лапшу варила из половины курицы,точнее курица у меня была без груди. Потом отварную курицу вынула, от костей отделила. Часть кинула обратно лапшу. Часть в контейнер (для начинки блинов).
А часть оставила на пирог.
Ужин:
Пожарила картошку. Ели вместе с консервами. Точнее муж и средний сын ели с килькой. Я просто поклевала. Старший сын и Лев ели с молоком.
Ещё испекла заливной пирог с курицей. Его съели по маленькому кусочку. Наелись.
Тесто для заливного пирога.
1,5 ст кефира
2 яйца
1ч л соли
1ч л соды
1ст.л сахара
1,5- 2 ст муки.
2 ст. Ложки раст масла
Ну тут все просто все смешать получается тесто густы сметаны.
Начинка любая. У меня это куриное отварное мясо и обжареные лук и морковь.
Чтобы пирог пропекся я делаю так. Часть теста выливаю в форму и ставлю в разогретую духовку на 10 минут. Затем достаю. Выкладываю начинку и заливаю сверху остатками теста. Запекаю ещё 35 минут. Всё.
Траты :
Хлеб - 45 р
Молоко 3л - 200р