Всем привет друзья !
Сразу возникает вопрос почему на любителя)
сейчас объясню я и мама очень любим такую яишницу а вот отец ее не оценил поэтому и на любителя ну во всяком случае рекомендую приготовить и оценить этот кулинарный шедевр)
И так что нам нужно
2-3 яйца это все таки яишница)
1 помидо
я еще добавил колбасы (мне нужен был плотный завтрак)
Разогреваем сковороду добавляем подсолнечное масло вкуснее будет на сливочном) обжариваем колбасу если решили тоже добавить)
режем помидор пластами у меня замороженный с лета перекрученный помидор
добавляем помидор и немного обжариваем чтоб ушла кислота с помидора
и туда же бьем яйца все это перемешиваем и обжариваем до готовности
получаеться вот такая яишница немного похожая на амлет
незнаю как вам а мне она очень нравиться
в такую яишницу можно добавить грибы сыр и на что только фантазии хватит!
Приятного аппетита!
Также вы можете подписаться на мой канал тут будет много рецептов от Мамы и Сына!