С подсолнухом все-таки что-то пошло не так!
Первые три дня (после суточного замачивания семян) проращивала подсолнух под грузом в темноте.
Но может быть вес был недостаточный, т.к. почти все ростки с семечками. И снимаются они крайне тяжело.
Смысл схемы был таков: на сутки замачиваем семена в воде/фитоспорине. Потом равномерно распределяем в контейнере на влажном мате для проращивания/субстрате и прижимаем другим контейнером с весом. У меня сверху был груз общим весом около 700 грамм.
После довольно активного прорастания, примерно через трое суток, груз снимается и проростки ставятся на свет.
После этого семечки с ростков должны были легко сняться сами.
Не сработало!
Брызгаю из опрыскивателя несколько раз в день, но тоже пока не помогает.
Зато плесени нет, уже прогресс.
С остальной микрозеленью все в порядке. Но с ней и раньше не было проблем.
Проращивала в контейнере с прозрачной крышкой, в которой было проделано несколько небольших отверстий.
В пакетике заявлены семена брокколи, кресс-салата, мизуны, сои и турнепса.
Интересно, что это за фасольки, думаю что соя.
