Вчера случилась у нас большая неприятность. Здесь, как в фильме ужасов, нужна особая музыка, с нарастающей тревожностью и ...ба-бах💥🤦♀️
Мама моя очень любит печь печенье на смальце. С маком. Старинный семейный рецепт. Но смалец у нас не продают - его надо топить из нутряного сала. И мама уже около месяца намекала, что в морозилке есть большой кусочек этого сала и его надо оттаять, пропустить через мясорубку и растопить.
Мы откладывали до последнего. И вот нашли время и запустили процесс. Готовый, ещё жидкий и тёплый смалец муж перелил по банкам и собрался отставить на стол или даже отнести в холодильник. Одна из банок была закрыта ненадёжной завинчивающейся крышкой (слегка разогнулась по краю - но это выяснилось после). Закручивать сильно он не стал, припоминая, что ничего из летней консервации без его участия никто открыть не может😂😂😂. Ну и хотел сделать тёще приятное - чтобы сама открыть потом могла, если его нет дома.
Короче говоря, обсуждаем, что надо разобрать уже манеж за ненадобностью и убрать в кладовку. Что смалец будет приятным сюрпризом для бабушки. А Сашенька попробует вкусные печеньки. И тут раздаётся тот самый "ба-бах"... Муж стоит с пустой рукой между раковиной и кухонным столом. Вся кухня (и метра 3 коридора🙈) залита тёплым растопленным 100% жиром с мельчайшими вкраплениями битого стекла... Объём банки - 0,7 литра...
Кухня и окрестности превращаются в опасный каток. Ребёнок с восторгом смотрит как папа скользит тапками по керамической напольной плитке🙊👶...
Хватаю малышулю и ставлю тот самый, пока ещё (слава Богу🙏) не разобранный манеж. И начинается у нас с мужем пару часов самой что ни наесть интенсивной половой жизни 🤦♀🤦♀️🤦♀️.
Первым в ход идёт рулон XXL бумажных полотенец ("полотенце" - это же не от слова "пол"?!))) Крупные куски стекла собираем в подвернувшуюся под руку коробку из-под детского пудинга Хейнц. Потом начинаем искать варианты чем отмывать дальше.
Гуглю. Выясняю, что после пролитого растительного масла попытки отмыть Ферри и всяческими "Мистерами Мускулами" или "Проперами" - приводили только к размыванию жира по более обширным территориям. Кроме того оказывается, что многие люди воспринимают фразу "жирный пол" - не как описание пола, а как принадлежность к числу ...тучных людей... По аналогии со "слабый пол" и "сильный пол". Причём такое интересное "прочтение" свойственно тем, кто хочет похудеть🤪...
В итоге нахожу совет на YouTube, где размыть (и размазать) жир по полу не получится. Даже мыть не придётся!!!
Рецепт простейший. Делюсь на случай подобных катастроф с жирным полом (оказалось, что иногда проливают растительное масло малыши, так что прячьте бутыли с маслом подальше или хотя бы имейте такую возможность ввиду).
На 100 мл алкоголя 40% берём чайную ложку "Ферри", осторожно перемешиваем (взбалтывать не надо, иначе образуется пена, а она нам не нужна!). Переливаем в любой свободный пульверизатор (например, для чистки зеркал, или для волос - у меня такой пустой стоял удачно). Разбрызгиваем по поверхности пола, оставляем на 3-5 минут. А после вытираем бумажными полотенцами.
Мне этот вариант показался наиболее подходящим. Потому что первый рецепт - сделать раствор Ферри с содой в непонятных соотношениях и мыть полы в надежде, что после высыхания станет лучше - мне не очень понравился. Потому что - а если не станет (лучше)? Тогда пойдём мыть с порошком? А дальше чем🥺😯???
Единственной проблемой было то, что время подходило к 20:00 - времени, после которого алкоголь у нас в регионе не продают. Пришлось выбирать из аптечного ассортимента, причём так, чтобы никаких травяных настоек по полу не размазывать)))
Выбор пал на муравьиный спирт (после обезжиривания им чего-то там у мамы в квартире пропали муравьи, которых до этого полгода ничем вытравить не получалось😂😂😂). А смалец ведь застывает! И может стать "приглашением к столу" для тех же тараканов (которых я, правда, уже лет 15 нигде не видела). Решили в итоге, что этот вариант самый простой.
Развели спирт с водой (75 мл воды на 100 мл 70% спирта), добавили по 1 чайной ложке Ферри на каждые 100 мл жидкости. Перелили в пульверизатор и принялись за обработку полов. Причём - поэтапную. Обрызгать сразу весь пол было не реально, иначе на таком "катке" можно было запросто убиться(((
Через час пол уже не блестел и не скользил!!! А остатки смеси оказались вполне применимы для обработки кухонных шкафчиков (сверху, от копоти и пыли, например). И поверхности фартука кухонного (у нас он из закалённого стекла с росписью с обратной стороны). Всё удачно совпало.
Но от слова "смалец" сегодня вздрагиваю. Кулинарьте осторожно)))
#мелочижизни #рецептдомохозяйке #хозяйкеназаметку #средствоотжира