Недавно мы подсчитали сколько тратим на еду в месяц. Цифры получились удручающие. От 15 до 20 тысяч в месяц. Знаем, что многие тратят и больше. В разы больше. Но, во-первых, нас двое. Во-вторых, мы девушки, и, казалось бы, едим не очень много.
Но наш рацион накладывает свой отпечаток на бюджет. Покупать мясо, мидии, не самую дешёвую рыбу, сырокопчённые колбасы, килограмм бананов каждый день (очень их любим), помидоры, болгарский перец и огурцы в любое время года, а когда лень готовить – картошку фри, консервированные кальмары или шаурму – конечно, здорово (и вкусно), но сильно отражается на кошельке.
А ведь ещё хочется красиво одеваться, хорошо пахнуть и косметикой пользоваться нормальной. Плюс необходимо посещать мастеров по красоте. В общем вы поняли :) Ну и обязательства расплачиваться по счетам никто не отменял.
Удивляюсь, как при таком образе жизни, у нас остаются деньги в конце месяца. Но в последнее время их остаётся как-то слишком мало.
Мы решили пересмотреть свой бюджет и сократить траты на еду. И не покупать пока одежду/обувь, потому что они у нас есть.
Я предложила провести ревизию и посмотреть, что у нас есть из продуктов впрок, чтобы в первую очередь приготовить еду из них и на их основе понять, что нам готовить на следующей неделе.
Для двух приверед, предпочитающих разнообразие в меню, список получился нормальный. Тут и винегрет, к которому планируем отварить куриное филе, и рыба с гречкой и капустным салатом, и гороховое пюре с котлетами, и даже мидии, которые приготовим к картофельному пюре. Мидии лежат в морозилке несколько дней. Я их обычно покупаю, чтобы быстренько приготовить в какой-нибудь ленивый вечер посреди недели, когда ужинать чем-то надо, а по магазинам или за фастфудом идти лень.
Так как сейчас конец месяца и много денег уже потрачено на празднества и всякое прочее, будем считать, что эти дни даются нам на то, чтобы осознать, что мы живём по новому меню и экономим на еде. Посмотрим, что будет дальше.