Томаты всеми любимый и очень вкусный овощ. Он содержит большое количество витамина С, употребляется в свежем виде, как отдельное блюдо, так и в салатах. Их солят, маринуют, вялят и даже сушат. В зависимости от сорта помидоры имеют разные вкусы.
Чтобы помидоры успели вызреть в нужное время, для каждого сорта и вида нужно высчитывать свои сроки посева. О том, как это лучше сделать я расскажу в данной статье. Еще будет табличка со сроками посева.
Сроки посева томатов на рассаду
Есть технологии, которые позволяют выращивать этот овощ безрассадным способом. Существуют методики, когда сеют томаты под зиму сразу в теплички или парники. С одной стороны — это удобно, не надо возиться с рассадой по несколько месяцев, выделять места на подоконниках и думать, как их всех уместить.
Но с другой стороны, такой способ подходит только для южных регионов. При посадке под зиму процент всхожести значительно снижается примерно на 60%. Поэтому я, как и большинство владельцев, приусадебных хозяйств, предпочитаю выращивать томаты через рассаду.
Хитрости, о которых я расскажу, значительно увеличивают объёмы урожая, сохраняют вкусовые сортовые качества и позволяют томатам полноценно созревать на грядках и в теплицах.
Когда снимают помидоры в зелёном виде, то есть ещё до технической спелости, они в любом случае теряют некоторые характеристики, их вкус становится менее ярким. Поэтому сроки посева на рассаду очень важны.
Хитрость номер один — сортовая принадлежность и срок созревания
Нежелательно сеять томаты все в один срок. Каждый вид помидор имеет свои индивидуальные особенности и характеристики, которые необходимо учитывать. По видам созревания они бывают: поздние, средне-поздние, ранние и ультра-ранние.
Так же стоит учитывать, что каждый сорт имеет свои особенности, преимущества и недостатки. Например, Ультра-ранние сорта отлично подходят для салатов и употребления в свежем виде, а поздние — для засолки и домашних заготовок.
Хитрость номер два — климатические условия
Перед посевом на рассаду нужно не только учитывать сортовую принадлежность, но и регион, где они будут выращиваться. Если взять томаты одного сорта, но выращивать их в разных климатических условиях, то результаты выращивания могут отличаться.
Например, поздние сорта могут просто не успеть вызреть за короткое лето, где-нибудь в Северном регионе. А может их вообще нужно посадить пораньше, чтобы они начали плодоношение наравне со среднепоздними сортами. Поэтому о посеве семян необходимо позаботиться заранее и высчитать оптимальные сроки.
Как я рассчитываю сроки посева
Здесь я тоже использую свои небольшие хитрости. Во-первых, я всегда высеиваю семена на рассаду в два этапа, с разницей в 2 недели. Сначала созревают помидоры первого посева, а затем их догоняют вторые. Это решает сразу две задачи:
- Позволяет узнать всхожесть семян.
- Увеличивается период продолжительности употребления продукта.
Рассчитать сроки довольно легко. Я приведу расчёт для среднего сорта Сибирского округа. Срок вегетации томатов составляет 105-120 дней. Максимально 4 месяца. Чтобы получить технически зрелые плоды семена надо высеивать на рассаду с 5 по 10 марта. А второй посев я делаю через 2 недели с 15 по 25 марта.
Аналогично можно рассчитать любой сорт томатов. А также необходимо обращать внимание на рекомендации, которые даёт сам производитель семян на упаковке.