Котлеты по этому рецепту получаются нежные, они вам очень понравятся, готовятся быстро и просто! Сохраняйте рецепт! Для котлет нам понадобится: Куриную грудку промываем под водой и нарезаем мелко кубиками. Вбиваем одно яйцо, добавляем специи по вкусу ( можно добавить мелко нарезанный лук). Добавляем 2 столовых ложки майонеза или сметаны. Натираем сыр на терке, добавляем в наш фарш. Все хорошо перемешиваем. Далее добавляем муку и все хорошо перемешиваем. На раскаленное масло выкладываем столовой ложкой, формируя котлетки на сковороде. Обжариваем на медленном огне с каждой стороны до золотистой корочки.
Котлеты по этому рецепту получаются нежные, они вам очень понравятся, готовятся быстро и просто! Сохраняйте рецепт!
Для котлет нам понадобится:
- Куриная грудка 2 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 2 столовых ложки
- Сыр твердый
- Майонез или Сметана 2 ст.ложки
- Соль и специи по вкусу
- Масло растительное ( для жарки)
Куриную грудку промываем под водой и нарезаем мелко кубиками.
Вбиваем одно яйцо, добавляем специи по вкусу ( можно добавить мелко нарезанный лук).
Добавляем 2 столовых ложки майонеза или сметаны.
Натираем сыр на терке, добавляем в наш фарш. Все хорошо перемешиваем.
Далее добавляем муку и все хорошо перемешиваем.
На раскаленное масло выкладываем столовой ложкой, формируя котлетки на сковороде.
Обжариваем на медленном огне с каждой стороны до золотистой корочки.