Всем привет! Блюдом из яиц нельзя удивить, но если его правильно оформить, то можно получить очень красивую закуску.
🗒Ингредиенты:
- Яйца - 8 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Сметана (или майонез) - 2 ст. ложки
- Чеснок - 2 зубчика
- Шампиньоны - 3 шт.
- Огурец -1 шт.
- Укроп, гранат
👩🏻🍳Приготовление:
- Нужно отварить яйца и разрезать каждое по длине, чтобы получились лодочки. Отделяем желтки.
- Шампиньоны режем мелко и обжариваем на масле до готовности.
- Желтки и сыр трем на мелкой терке.
- Огурец нарезаем на тонкие слайсы.
- В измельченные желтки, сыр, грибы добавляем чеснок, выдавленный через пресс и всю массу заправляем майонезом или сметаной.
- Массу выкладываем в яичные лодочки, а сверху кладем веточки маленькие укропа и по краям зерна граната.
- Каждый слайс собираем гармошкой и нанизываем на зубочистку.
- Получается елочка, которую вставляем в лодочку.
- Сверху на каждую шпажку поместим зернышко граната.
Праздничная закуска готова. Она займет достойное место на праздничном столе, потому что оригинальная и вкусная. Приготовьте на свой стол. Желаю удачи! Не забудьте проверить подписку и делитесь своими комментариями.😊
