Всем привет! Друзья, после некоторого вынужденного перерыва, мы возобновляем свою блогерскую деятельность, что надеюсь станет для всех хорошей новостью 😉
Итак, сегодня хотелось бы остановиться на бельгийской семейной пивоварне Van Steenberge(Эртвельде, Восточная Фландрия), основанной еще в 19 веке. А точнее на их легендарной линейке крепких элей "Gulden Draak". Из всех еë представителей в нашем магазине на данный момент представлены 4: Smoked, Classic, Imperial Stout и Brewmaster💥.
▪️Gulden Draak Smoked, abv-10,5% og-21% - крепкий темный эль произведенный методом верхового брожения с дальнейшим дображеванием в бутылке. Использование винных дрожжей(вторичное брожение) и копченого солода придают этому пиву неповторимые ноты в аромате и приятную копченость во вкусе. Оттенки шоколада, карамели, фиников, трав, солода... 👍
▪️Gulden Draak Classic, abv-10,5% og-23% - крепкий насыщенный эль темно-рубинового цвета с той же технологией вторичного брожения и использованием винных дрожжей. В аромате явные ноты шоколада, кофейного ликёра, немного жженого сахара и карамели. В аромате чувствуется изюм, гвоздика, чернослив... P.S. Многие пишут про "яблоки и груши" в аромате, но я их там не уловил😌
▪️Gulden Draak Imperial Stout, abv-12% og-25% - шикарный имперский стаут с глубоким черным цветом и плотной текстурой. В аромате горький шоколад, кофе и бананы. Во вкусе преобладают те же шоколадные и кофейные ноты с толикой специй, трав, жженого сахара и темной карамели. Идеальный баланс сладости и горечи! 👍💥
▪️Gulden Draak Brewmaster, abv-10, 5% og-23% - крепкий, насыщенный, яркий золотисто-янтарный эль, дозревающий в бочках из-под виски. В аромате присутствуют нотки дуба, виски, изюма, дрожжей. Во вкусе преобладают солодово-карамельные тона. Присутствует некоторая спиртуозность, но настолько классно прикрытая, что только подчеркивает всю глубину этого эля 👍💥🔥
Буду рад вашим комментариям относительно этого пива😎😁
