Врачи из Японии объяснили, что для получения наибольшей пользы от баклажанов, их стоит употреблять в пищу вместе с кожурой. Так как в кожуре овоща содержится пигмент насунин. Он способствует профилактике рака и атеросклероза, также насунин отвечает за цвет баклажана, передает «Общественная служба новостей». Также «МК в Питере» рассказывал о самых вредных по числу калорий перекусах. Автор: Анастасия Князева
Врачи из Японии объяснили, что для получения наибольшей пользы от баклажанов, их стоит употреблять в пищу вместе с кожурой.
Так как в кожуре овоща содержится пигмент насунин. Он способствует профилактике рака и атеросклероза, также насунин отвечает за цвет баклажана, передает «Общественная служба новостей».
Также «МК в Питере» рассказывал о самых вредных по числу калорий перекусах.
Автор: Анастасия Князева