Никогда у меня гороховая каша не получалась. Что-то было не так, то горох варится по 3 часа, несмотря, что был на ночь замочен. В итоге, пока варится, прилипнет или пригорит к кастрюле или сковороде. Такой красивый, колотый, жёлтый горох по 55 рублей за килограмм. Сам Сергей и купил и готовил. Ему виднее, что и как. 2 фиолетовых луковицы и получилась минут через 40 такая не аккуратная каша. Сковородка сильно кипела на печи. Получилось, что получилось, но зато вкусно и горох мягкий. Хлеб на столе белый, когда свежий, то его сейчас берём. По 35 буханка. Крошится жутко, если и ножом резать. Поэтому и смысла нет нарезать. Просто так отламываем и всё. Почему-то называют, здесь в станице, булка. В моём Подмосковном понимании, булка это что-то сладкое. Почти сковородку и съели вдвоём. Прям, из сковородки и ничего такого. Не думала, что горох, немного масла и лук, а будет так вкусно.
Не думала, что гороховая каша может быть такой вкусной. Ели из сковороды, ломая хлеб руками
21 января 202321 янв 2023
30,8 тыс
~1 мин