Баклажан F1 для шашлыка очень популярен среди садоводов и огородников. Его называют самым презентабельным и вкусным сортом. Чем же он заслужил такую популярность?
Сорт разработан селекционерами агрофирмы СеДеК. Это среднеспелый баклажан, срок технической спелости наступает через 110-115-130 дней, после всходов. Зависит от региона выращивания. Выращивание под временными укрытиями и в теплицах.
Характеристики
- Высота кустов 70 см. Кусты компактные, стебель крепкий поэтому не требуется подвязка и опор. Компактность растения позволяет выращивать баклажаны в домашних условиях, например, на подоконниках.
- Плоды имеют особенную форму, похожи на бананы, тоже слегка изогнутые, длина 25-30 см, диаметр 5-6 см., вес 150-230 гр. Окраска плодов темно фиолетовая.
- Вкус приятный, мякоть белоснежная с небольшим количеством семян.
Форма и вкус определили популярность этого сорта. Он удобен для консервирования, приготовления закусок и использования на пикниках.
Его небольшие диски удобно насаживать на шампур между кусочками мяса и готовить шашлык. Консервирование поджаренных пирамидок баклажана в маринаде, с добавлением шашлычной приправы создает полную иллюзию шашлыка.
- У сорта хорошие технические характеристики: длительное хранение, продолжительное плодоношение, резистентность к инфекциям, стрессоустойчивость. Недостатков у гибрида нет.
Когда и как сажать семена
- На рассаду семена сажают в конце января, в южных регионах, и с середины февраля, для выращивания в других регионах: в средней полосе, на Урале, в Сибири, на Алтае...
- Семена, предварительно, обеззараживают и выдерживают а регуляторе роста. Глубина посадки 1,5 см. До всходов посадочный контейнер держат под пленкой, следят за влажностью. При необходимости смачивают поверхность из пульверизатора.
Рассада этого гибрида выращивается, как рассада других среднеспелых сортов баклажанов. Можно посмотреть в предыдущей публикации о баклажанах со вкусом грибов.
При высадке рассады, размещать по 4 растения на одном квадратном метре.
Сорт Баклажан F1 для шашлыков заслуженно популярен, его ценят не только садоводы и огородники за неприхотливость, скороспелость и вкус, но и профессиональные кулинары за возможность приготовления большого количества разнообразных закусок и блюд.
Подборка Баклажаны
Благодарю за интерес к публикации, поставьте лайк и подпишитесь, чтобы не пропустить интересное и важное.