Ингредиенты:
Мука пшеничная 3 ст.л
Кефир 3 ст.л
Яйцо куриное 1 шт
Соль 1/2 ч.л
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Готовим
В миске взбить яйцо, посолить и взбить венчиком, влить кефир и хорошо перемешать до однородной массы. Муку перемешать с разрыхлителем, и постепенное добавить в смесь. Ложкой замесить однородное негустое тесто, по консистенции оно должно напоминать тесто для оладий.
Далее полученную смесь нужно перелить в прочную жаропрочную форму (например кружку). Обязательно предварительно смазать маслом.
Выпекать 4 минуты на мощности 850Вт.
Приятного аппетита.