Делюсь вкусным и простым рецептом салата с куриной печенью. Все ингредиенты простые и доступные. Печень куриная - 400 гр. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Огурцы маринованные 2 шт. Горошек консервированный - 1 банка. Сметана или майонез. Чеснок, соль, перец - по вкусу . Отправляем горошек в салатник. Куриную печень как следует моем и отвариваем минут 10-15. Мелко нарезаем. Мелко нарезаем лук, морковь натираем на тёрке. Обжариваем. Маринованные огурцы так же мелко нарезаем. Я добавляю 1-2 зубчика чеснока, не более. Солим, перчим и добавляем сметану или майонез. Все перемешиваем. Приятного аппетита.
Делюсь вкусным и простым рецептом салата с куриной печенью.
Все ингредиенты простые и доступные.
Печень куриная - 400 гр.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Огурцы маринованные 2 шт.
Горошек консервированный - 1 банка.
Сметана или майонез.
Чеснок, соль, перец - по вкусу .
Отправляем горошек в салатник.
Куриную печень как следует моем и отвариваем минут 10-15. Мелко нарезаем.
Мелко нарезаем лук, морковь натираем на тёрке. Обжариваем.
Маринованные огурцы так же мелко нарезаем.
Я добавляю 1-2 зубчика чеснока, не более. Солим, перчим и добавляем сметану или майонез.
Все перемешиваем.
Приятного аппетита.