Приготовим очень вкусные итальянские ньокки! Это невероятно быстрое, простое и вкусное блюдо из картофеля! Вам точно захочется повторить! Смотрите, как всё просто! У вас получится!
Нам понадобится 1 кг картофеля. Его нужно сварить.
Из готового картофеля сделайте пюре.
Друзья, если вам понравится этот рецепт, то подписывайтесь на мой канал! У меня очень много вкусных рецептов!
К картофелю добавьте 1 яйцо и соль.
Перемешайте.
Добавьте к картофелю 2 столовые ложки муки.
Картофельный крахмал 4 столовые ложки.
Тщательно перемешайте тесто.
Поверхность присыпьте мукой.
Из картофельного теста сформируйте колбаски. Нарежьте на небольшие кусочки.
Из теста сформируйте шарики.
Слегка прижмите шарики пальцем. Чтобы тесто не прилипло, окуните палец в муку.
Второй вариант, как можно сделать ньокки.
Горлышко от бутылки окуните в муку.
Слегка прижмите горлышком от бутылки.
В кипящую воду добавьте соль.
Когда ньокки поднялись наверх, значит они готовы.
Интересный рецепт, не правда ли?
Вкусно и очень просто! Попробуйте приготовить по этому рецепту. Приятного аппетита! Спасибо вам за ваше внимание!
