Здравствуйте!
Сегодня у моего папы юбилей! 60 лет со дня, когда на свет появился лучший папа и дедушка на свете! И хотя он иногда бывает строг, но я знаю, что этот человек отдаст для меня всё на свете.
Мы очень его любим и желаем самое главное здоровья! А всё остальное для его счастья сделаем мы! По крайней мере очень постараемся.
Поэтому сегодня с утра я вся в готовке и даже некогда было написать.
Многое из того, что мы сегодня готовили ему нельзя (из-за инфаркта, который был летом), но он очень-очень просил... Ну как отказать имениннику в такой день. К тому же болеющему. Да и гости у нас отменились, так как юбиляр с температурой 38 третий день.
Поэтому сегодня мы готовили:
1. Жутко вредные, но жутко вкусные бутерброды со шпротами;
2. Печеночный салат;
3. Крабовый салат с сухариками;
4. Тушеную курицу с картофельным пюре.
5. Оля готовила дедушке быстрый тортик.
Вообще в планах был ещё рыбный пирог и тортик. Но так как мама во вторую смену, решили отложить это до выходных из-за нехватки времени. Поэтому с утра приготовили только это.
Начну по порядку:
Я пробовала очень много вариантов этого блюда. Мы делаем всегда с соленым огурчиком. Моя кума со свежим и с намазкой из яйца и майонеза. Мне она, кажется пресноватой, я в такую ещё добавляю горчичку.
Вообще мне нравятся варианты и с оливками и с помидорами. Не люблю только с лимоном.
Заранее прошу прощения, что может быть не аккуратно, но у меня было всего полтора часа.
Для начала обжариваем хлеб. Дома я это делаю в тостере, но у родителей его нет.
Затем мы натираем наши гренки чесноком с двух сторон.
И смазываем немного майонезом.
Сверху выкладываем резаный кружочками огурчик и шпроты.
Зелень я не кладу, потому что дедушка наш с "травой" не любит.
Дописать снова не получается, мои красавицы проснулись. Поэтому остальное чуть позже.