Холестерин — воскообразное жироподобное вещество, присутствующее во всех клетках организма. Организму необходим холестерин для выработки гормонов, витамина D и веществ, способствующих пищеварению. Однако чрезмерное накопление холестерина в крови, то есть высокий уровень холестерина, может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Подробнее об этом мы рассказываем в статье.
Холестерин в основном делится на такие виды, как ЛПНП и ЛПВП. Оба являются липопротеинами, которые представляют собой соединения, состоящие из жира и белка. Они отвечают за транспортировку холестерина в кровь по всему телу.
ЛПНП — это липопротеины низкой плотности, часто называемые «плохим» холестерином. Высокий уровень холестерина ЛПНП приводит к образованию бляшек на стенках артерий.
Высокий уровень холестерина ЛПНП может вызвать две отдельные и одинаково серьезные проблемы. Во-первых, он может сужать кровеносные сосуды и нарушать поток богатой кислородом крови по всему телу. Во-вторых, привести к образованию тромбов, которые могут оторваться и блокировать кровоток, вызывая сердечный приступ или инсульт.
ЛПВП — это липопротеины высокой плотности или «хороший» холестерин. Он переносит «плохой» холестерин обратно в печень, где он расщепляется и выводится из организма.
ЛПОНП расшифровываются как липопротеины очень низкой плотности. Этот тип также называют «плохим» холестерином, потому что он также способствует накоплению бляшек в артериях. Но ЛПОНП в основном переносят не холестерин, а высокие уровни триглицеридов.
Причины высокого уровня холестерина
В норме уровень холестерина липопротеинов высокой плотности должен быть намного выше, чем холестерин липопротеинов низкой плотности. Причиной повышенного холестерина может быть генетика, но чаще всего это нездоровый образ жизни.
К причинам высокого уровня холестерина относятся:
Нездоровое питание: употребление большого количества нездоровых жиров. Один тип, насыщенный жир, содержится в некоторых видах мяса, молочных продуктах, шоколаде, выпечке, жареных и обработанных пищевых продуктах. Другой тип, транс-жиры, содержится в некоторых жареных и обработанных продуктах. Потребление насыщенных жиров и транс-жиров является причиной высокого уровня холестерина в крови.
Отсутствие физической активности. Отсутствие физических упражнений, малоподвижный и малоподвижный образ жизни — все это снижает уровень холестерина ЛПВП (хорошего).
Курение. Он снижает уровень холестерина ЛПВП, особенно у женщин, из-за чего появляется высокий (плохой) холестерин.
Возраст. Риск высокого уровня холестерина увеличивается с возрастом.
Масса. Причины высокого уровня холестерина в крови могут быть связаны с избыточным весом.
Симптомы повышенного холестерина
Повышенный уровень холестерина обычно не вызывает никаких симптомов. В большинстве случаев они обусловлены только осложнениями (сердечно-сосудистыми заболеваниями). Наиболее распространенные симптомы высокого уровня холестерина в крови, связанные с сердечно-сосудистыми заболеваниями, включают:
стенокардия, боль в груди;
тошнота;
крайняя усталость;
нерегулярное дыхание;
боль в шее, челюсти, верхней части живота или спине;
онемение или похолодание в конечностях;
внезапная потеря равновесия и координации;
головокружение;
путаница;
помутнение зрения или двоение в глазах;
внезапная сильная головная боль.
Важный! Если у вас есть какие-либо из вышеперечисленных симптомов повышенного холестерина, обязательно обратитесь к врачу. Анализ крови — единственный способ узнать, есть ли он у вас.
онлайн консультация по телефону с терапевтом
Диагностика уровня холестерина
Анализ крови на липидный профиль проводится для определения количества холестерина, циркулирующего в крови (диагностика высокого уровня холестерина).
Липидограмма включает определение следующих компонентов:
Липопротеины – играют роль переносчиков холестерина в организме:
низкой плотности («плохой» холестерин) – они оседают на стенках сосудов. Их должно быть как можно меньше – менее 100 мг/дл;
холестерин высокой плотности («хороший» холестерин) – транспортирует холестерин в клетки печени для переработки. Наоборот, их количество должно быть больше, высокий уровень холестерина ЛПВП - 60 мг/дл и выше.
Триглицериды — этот тип жира обычно хранится в жировых клетках по всему телу. Их высокий уровень в крови является причиной сердечно-сосудистых заболеваний. Наше тело должно иметь их как можно меньше – менее 150 мг/дл.
Общий холестерин – это общее количество холестерина, циркулирующего в крови. Этот показатель имеет тенденцию к увеличению с возрастом. А вот у людей, которые питаются правильно, такой тенденции не наблюдается.
Какой уровень холестерина в крови считается повышенным?
Общий холестерин обычно считается «погранично высоким», если он составляет от 200 до 239 мг/дл; «высокий», если он превышает 240 мг/дл.
Очень высокий уровень холестерина ЛПНП – от 130 до 159 мг/дл. Какой уровень холестерина ЛПНП считается высоким? - если он превышает 160 мг/дл.
Холестерин ЛПВП, который должен иметь высокий уровень хорошего холестерина, считается «низким», если он ниже 40 мг/дл.
Чем опасен повышенный холестерин в крови?
Высокий уровень холестерина может вызвать опасное накопление холестерина и других отложений на стенках артерий (атеросклероз). Эти отложения (бляшки) могут уменьшить кровоток в артериях. Чем опасен для человека высокий уровень холестерина в крови? Высокий уровень холестерина может вызвать такие эффекты, как:
Ишемическая болезнь. Если поражены артерии, снабжающие сердце кровью (коронарные артерии), человек может испытывать боль в груди (стенокардия) и другие симптомы ишемической болезни сердца.
Инфаркт. Чем опасен повышенный холестерин? Если бляшки разрываются, в месте разрыва может образоваться тромб, блокирующий кровоток или блокирующий нижнюю артерию. Если приток крови к части сердца прекращается, у человека случается сердечный приступ.
Инсульт. Как и сердечный приступ, инсульт возникает, когда сгусток крови блокирует приток крови к части мозга.
Заболевание периферических артерий. При ЗПА жировые отложения накапливаются вдоль стенок артерий и влияют на кровообращение, особенно в артериях, ведущих к ногам и ступням. Также могут быть поражены почечные артерии.
Сахарный диабет 2 типа. Чем опасен для организма высокий уровень холестерина в крови? Даже при хорошем контроле уровня сахара в крови люди с диабетом, как правило, имеют высокий уровень триглицеридов, низкий уровень ЛПВП, а иногда и высокий уровень ЛПНП, что делает их более склонными к развитию атеросклероза.
Высокое кровяное давление (гипертония). Чем опасен высокий уровень холестерина в крови? Когда артерии затвердевают и сужаются, сердцу приходится работать намного усерднее, чтобы перекачивать по ним кровь. Результатом является аномально высокое кровяное давление.
Диета при повышенном холестерине
диета при повышенном холестерине диета при повышенном холестерине
Лучшим вариантом диеты при атеросклерозе является диета, основанная преимущественно на растительной пище. Но это не значит, что вы должны полностью отказаться от мяса. Добавляя в свой рацион цельнозерновые продукты, вы снижаете риск закупорки артерий из-за атеросклероза на 30%.
Советы по питанию при высоком холестерине:
Добавляйте по одной порции овощей и/или фруктов к каждому приему пищи (выбирайте красочную темно-зеленую зелень, апельсины, оранжевую хурму, синий виноград, различные ягоды и т. д. для повышения аппетита).
Замените обычные каши, хлеб цельнозерновыми продуктами (вместо белого риса — коричневый или дикий, вместо белого хлеба — хлеб из проросших зерен, вместо готовых сухих завтраков — овсяные хлопья).
Добавляйте в пищу больше бобовых (горох, фасоль, чечевица не только имеют приятный вкус, но и очень хорошо связывают холестерин в пищеварительном тракте).
Включите орехи, семена, жирную рыбу (например, лосось), добавки омега-3 (которые могут снизить уровень триглицеридов в крови на 30%), авокадо и оливковое масло. Эти продукты содержат полезные (ненасыщенные) жиры, которые снижают уровень плохого холестерина.
Сократите количество потребляемого в день сахара (сахар служит источником других не менее вредных жиров — триглицеридов; меньше сахара — меньше вредных жиров).
Советы по снижению высокого уровня холестерина
Чем раньше вы начнете снижать уровень холестерина, тем ниже риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Статины и другие гиполипидемические препараты используются для коррекции уровня холестерина. Наряду с их эффективностью, эти препараты имеют ряд побочных эффектов, таких как ухудшение памяти, снижение концентрации внимания, снижение толерантности к физической нагрузке, мышечные боли и депрессия.
Хотя эти препараты необходимы для контроля высокого уровня холестерина, модификация диеты, соответствующие физические упражнения и определенные добавки могут быть мощными дополнениями к медикаментозной терапии, а в некоторых случаях могут служить альтернативой.
По рекомендациям врачей, если уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) находится в пределах 75-80 мг/дл и у вас нет сопутствующих заболеваний сердца, сахарного диабета и т.п., можно ограничиться естественными способами. контролировать это. Если количество ЛПНП превышает 80 мг/дл, необходимо сочетать медикаментозное лечение с диетой и здоровым образом жизни.
Если вы задаетесь вопросом: «У меня высокий уровень холестерина, что мне делать?» - у нас есть ответ на это.
Придерживайтесь диеты
Что нельзя есть при повышенном холестерине? Если у вас высокий уровень холестерина, вам следует избегать следующих продуктов (с высоким уровнем холестерина) из своего рациона:
трансжиры: выпечка, печенье, крекеры и некоторые виды маргарина, попкорн, конфеты, пончики, фаст-фуд;
соль: продукты, содержащие слишком много натрия, могут повышать уровень «плохого» холестерина и кровяное давление;
Сахар: употребление слишком большого количества сахара может вызвать проблемы с увеличением веса, сердечными заболеваниями, диабетом и холестерином.
Молоко: молоко, масло, жирный йогурт и сыр содержат много насыщенных жиров.
красное мясо: свинина, говядина и т. д., как правило, содержат много насыщенных жиров и холестерина;
переработанное мясо: бекон, колбаса, сосиски; необходимо ограничить количество перерабатываемого мяса в целом из-за высокого содержания натрия и низкого содержания питательных веществ;
Жареные продукты: картофель фри, жареный цыпленок с кожей и другие жареные продукты содержат много насыщенных жиров и холестерина из-за масла, в котором они приготовлены.
Контролируйте количество еды
Как снизить высокий уровень холестерина? Людям с высоким уровнем холестерина и лицам с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний или страдающим от них рекомендуется ограничить потребление холестерина до 300 мг в день.
Ведите активный образ жизни
Кардио упражнения наиболее эффективны при атеросклерозе. Они помогают снизить высокий уровень холестерина в крови, общее содержание жира в организме и триглицериды, а также являются отличным средством для снятия стресса.
Если вы не можете пойти в спортзал, сделайте что-нибудь! Даже 20-минутная прогулка после еды может помочь снизить уровень триглицеридов.
Старайтесь не работать сверхурочно, ведите активный образ жизни, уделяйте время прогулкам, прогулкам, бегу. Чередуйте более интенсивные и менее интенсивные тренировки.
Следите за своим весом
Почему высокий уровень холестерина связан с весом? Избыточный вес и ожирение могут привести к негативным последствиям, таким как закупорка сосудов, риск инфаркта и инсульта, диабета и других состояний.
Ни для кого не секрет, что при снижении общего количества жировых отложений в организме снижается и уровень «плохого» холестерина. Поэтому каждый врач посоветует вам сбросить несколько килограммов.
Ешьте меньше жирного, жареного, соленого и сладкого.
Если вы пьете сладкие напитки, переключитесь на воду.
Включите в свой ежедневный рацион небольшие перекусы – фрукты, орехи. Избегайте печенья, попкорна и других нездоровых закусок.
Если вам хочется чего-нибудь сладкого, попробуйте нежирные или обезжиренные сладости, такие как мармелад.
Ищите способы включить больше активности в свой распорядок дня, например, поднимайтесь по лестнице вместо лифта и больше ходите пешком.
Избегать стрессов
Когда организм находится в состоянии стресса, возникают многочисленные физиологические реакции. Одной из реакций является изменение уровня и компонентов гормонов в крови. Когда вы находитесь в постоянном и длительном стрессе, будь то на работе или дома, ваше тело вырабатывает адреналин и кортизол, гормоны, которые заставляют ваше сердце биться чаще, а мозг обостряться. Высокий уровень кортизола из-за хронического стресса может вызвать высокий уровень холестерина в крови, а также другие риски сердечных заболеваний. Поэтому очень важно сохранять психоэмоциональное спокойствие, избегать переутомления и стрессовых ситуаций.