Тульский Роспотребнадзор провёл исследование и выяснил, что около 33% тульских школьников, участвовавших в анкетировании, страдают ожирением или избыточной массой тела.
Чаще всего это дети начальной школы, а преимущественно — мальчики. В качестве дополнительного питания они выбирают выпечку, фастфуд и соки.
На основе проведённого исследования, ведомство разработало программу профилактики ожирения, которая включает в себя улучшение организации логистики питания, взаимодействие с родителями по вопросам здорового образа жизни и приверженности принципам здорового питания. Она начнёт работать с начала учебного года.
Специалисты разработали два варианта цикличного двухнедельного меню для школьников, которое соответствует принципам здорового питания. При приготовлении блюд используют йодированную соль. В меню на каждый день включили овощи и фрукты и убрали запрещенные продукты, в том числе колбасные изделия.
Читайте новости без рекламы в Telegram