Ингредиенты:
200 г чечевица
2 шеи индейки
1 шт. морковь
1 шт. луковица
по вкусу соль, перец Как приготовить Шаг 1 Шейки индейки варить на среднем огне примерно 1 час. Я всегда варю с луковицей. Когда появится пенка, обязательно ее убирайте. Через 1 час можно достать луковицу и выбросить ее. Шаг 2 Морковь нарезать на произвольные небольшие брусочки. Добавляем к мясу и варим минут 10.
Чечевицу промыть и добавить к супу. Варить суп до готовности. Примерно 20 минут. Шаг 3 Соль и перец добавляйте по вкусу.
Подавать суп можно с любой зеленью. Я добавила зеленый лук.
Приятного аппетита. Смотри видеорецепты на моем канале Ютуб 👉🏼 @svetlana_recipes