С удовольствием делимся с вами нашим идеями, что делать с остатками сухой каши. Ведь не всегда малыш успевает съесть всю упаковку, а срок хранения открытого пакета ограничен.
Да попросту жалко выбрасывать неизрасходованную кашу, ведь в случае с кашами Флер Альпин Органик – это цельнозерновая мука высочайшего качества!
В этой статье предлагаем три рецепта блюд для детей, в которых мы использовали каши Флёр Альпин.
Котлеты, 1+
Потребуется:
- мясной фарш, 300 г
- любая безмолочная цельнозерновая каша Флёр Альпин, 30 г (около 5 ст. л.)
- тёртая морковь, 45-90 г
- козий сыр, 20 г
- перепелиное яйцо, 5 шт. (можно заменить одним куриным)
- репчатый лук, 5-10 г.
Готовим:
В мясной фарш вмешать сухую кашу Флёр Альпин. Козий сыр, отварные яйца, варёную до полуготовности морковь натереть на крупной тёрке. Добавить к фаршу морковь, козий сыр и яйца. Если фарш будет получаться слишком сухим, то можно добавить немного кипячёной воды. Для запаха можно выдавить несколько капель лука с помощью пресса для чеснока. Сформировать котлетки и готовить на пару или в духовке до готовности около 35-40 минут.
Печенье с какао, 3+
Потребуется:
- каша ОВСЯНАЯ Флёр Альпин, 50 г
- мука пшеничная или каша ПШЕНИЧНАЯ Флёр Альпин, 50 г
- какао, 30 г
- сахар, 150 г
- яйцо, 2 шт.
- сода, 5 г
- сливочное масло, 60 г
- сахарная пудра
Готовим:
Смешать все сухие ингредиенты. В отдельной миске взбить мягкое сливочное масло и яйца. Постепенно ко взбитой массе добавить сухую смесь и замешать тесто. Убрать тесто на 15 минут в холодильник. Достать тесто, скатать небольшие шарики и обвалять их в сахарной пудре. Выпекать 12 минут при температуре 180 градусов.
Рисовая лепёшка, 3+
Потребуется:
- Каша РИСОВАЯ Fleur Alpine ORGANIC, сухая молочная или безмолочная на выбор, 50 г
- Вода, 50-100 мл
- Соль, по вкусу
- Оливковое масло Fleur Alpine ORGANIC, 5-10 мл
Готовим:
Замешиваем мягкое тесто из всех ингредиентов — воду следует добавлять постепенно, чтобы получилась нужная для раскатки консистенция. Раскатываем скалкой лепёшку толщиной около 5 мм. Выпекаем на сухой сковороде с двух сторон. Можно выпекать сначала на сильном огне, чтобы появились румяные пятна, а потом на слабом под крышкой до готовности. На тарелку выкладываем листья салата, затем лепёшку, спелые сочные помидоры кольцами, а сверху — жареное яйцо и зелень!