Вкус лета
Ни для кого не секрет, что летняя пора самая щедрая на витамины и тепло, именно по этому мы придумываем различные ухищрения, чтобы сохранить для себя и своих близких частичку лета. Это все возможные заморозки, варенья, соленья, сушеные ягоды и травы.
В зимнее время на выходных мы с мальчиками часто гуляем в сосновом бору, что расположен в черте города, и день перед Рождеством не стал исключением. Вот только погода в тот день подкачала, было порядка -30 градусов. И вот буквально после получасовой прогулки, стало ясно, что я "погорячилась" и нам надо скорее в тепло.
И мы направились в одно из любимых нами мест в городе, небольшую пиццерию. Зимой обычно это заведение радует "горячими" напитками, соответствующего периода, в прошлом году был какой-то чудесный глинтвейн с ягодным сиропом и медом, нынче они снова смогли меня удивить. Итак, вот что я взяла для детей.
Мда... как то по другому я представляла себе горячий напиток для детей... однако Додо снова смог удивить...
Оказывается внутри была натуральная замороженная смесь из облепихи и апельсина в собственном соку... Мммм.... это уже интересно... Оказывается все что нужно, это кружка кипятка и вот такое натуральное "мороженное", вуаля... и простой кипяток превращается в чудесный напиток, напоминающий лето и цветом и вкусом...
Добавляем сахара по вкусу... и вот очень вкусный горячий напиток готов. Однозначно понравилось и мне и детям.. ну а пока мама колдовала над напитками детки носились в игровой зоне...
Чем хороши подобные места, так это уютными столиками, ненавязчивой музыкой, вкусными напитками и закусками....
Уже дома я задумалась, что подобные заморозки можно делать самостоятельно, ведь Сибирь очень богата на ягоды и травы, а сочетание вкусов можно сделать самое разнообразное, самое главное никакой дополнительной химии, траты дополнительного времени на варку и готовку. Думаю, что каждый способен сделать подобные небольшие заморозки для того, чтобы холодной зимой пить горячий щербет из ягод и вспоминать лето....
