Найти в Дзене

Варочная панель, газовая или электрическая плита: какая из них лучше подходит для вашей кухни?

Во многих культурах кухня стала не только рабочим местом, но и местом встреч, где семья и друзья могут собраться для беседы и приема пищи. Плавно преобразовываясь к интегрированным архитектурным планам, сочетающим в себе эстетическую привлекательность и практичность. Поэтому выбор кухонной плиты больше не ограничивается техническими условиями кухни. Мы расскажем тебе, как сочетать практические, технические и эстетические аспекты при выборе плиты.

-2

Плита, которая изначально была просто жаровней с огнем, производила много дыма и была, по понятным причинам, удалена из общественной жизни старых домов. В настоящее время, этот атрибут предоставляет множество возможностей, которые могут удовлетворить различные бытовые потребности. Сегодня на рынке представлены два разных типа оборудования для приготовления пищи - плиты и варочные панели, которые могут работать тремя различными способами: газовым, электрическим или индукционным.

Жареная птица на вертеле. Иллюстрация взята из издания “Декамерона”, Фландрия, 1432 год. Париж, Национальная библиотека, Арсенал, рукопись 5070. Изображение, являющееся общественным достоянием.
Жареная птица на вертеле. Иллюстрация взята из издания “Декамерона”, Фландрия, 1432 год. Париж, Национальная библиотека, Арсенал, рукопись 5070. Изображение, являющееся общественным достоянием.

Когда мы рассматриваем плиты, использование газа является более традиционным и старым, но с появлением кухонных плит стало популярным электрическое и индукционное оборудование. Газовое оборудование позволяет использовать самые разнообразные приборы, от традиционных напольных до встроенной плиты, а также работать в качестве варочной панели. С другой стороны, электрическое оборудование в большей степени ограничено варочными панелями. Несмотря на то, что на рынке есть варианты исключительно электрических напольных плит, их мало и они непопулярны.

Кухонные плиты - это оборудование, имеющее только стол для приготовления пищи, не интегрированные в духовку, а также без крепежной конструкции, всегда зависящее от встраиваемых столешниц и островков. Кухонные плиты также могут быть газовыми, с технологией, аналогичной технологии напольных плит, с металлическими конфорками. Другой вариант - электрическая варочная панель, которая оснащена стеклянным столом, на котором разогревается пища, без рельефов или внешних конструкций. Наконец, существуют индукционные варочные панели, которые также оснащены стеклянным столом, но имеют другие индукционные варочные панели. Все они также бывают различных размеров, с несколькими конфорками или варочными панелями.

-4

Если, с одной стороны, напольные и встроенные плиты являются наиболее экономичными, поскольку в их конструкцию встроена духовка, то, с другой стороны, кухонные плиты, несмотря на необходимость приобретения двух разных единиц оборудования, имеют преимущество - они интегрированы в кухню для установки на рабочих столах, которые могут быть изготовлены из различных материалов. Выбор оборудования для использования на вашей кухне зависит от некоторых важных факторов, которые необходимо изучить перед покупкой:

  • Семья должна учитывать распорядок дня, количество людей и личные привычки, понимать какое оборудование является наиболее подходящим;
  • Площадь, доступная для этого оборудования, и минимальная площадь, необходимая для установки;
  • Инфраструктура, необходимая для установки этого оборудования, с учетом наличия или отсутствия газа, и места его расположения, а также наличия розетки или поддерживает ли такое оборудование электрическая сеть;
  • Инструкции по установке оборудования, старайтесь следовать им, чтобы обеспечить его наилучшую работу;
  • Условия обслуживания оборудования, от потребления электроэнергии до простоты очистки или специфики сковородок;
  • Интеграции оборудования в существующую кухню или в текущий проект.

У всего есть свои плюсы и минусы, и эти факторы помогают понять, какой из них является лучшим вариантом. Всегда важно иметь архитекторов и дизайнеров интерьеров, которые могут помочь сделать правильный выбор во время создания проекта. Это обеспечит не только наилучшее функционирование оборудования, но и интеграцию окружающей среды в целом, избегая непредвиденных ситуаций и неожиданностей.

Статья оказалась полезна? Переходи в наше сообщество!

Получить консультацию дизайнера можно здесь