Очень нежный получается рулет, он буквально тает во рту. А приготовить его очень быстро, а главное просто и сосем не нужно возиться с тестом..
Как готовить:
Беру творог и добавляю два яйца.
Добавляю сахар и пробиваю погружным блендером до однородной массы. Масса должна получится как детский творожок.
Беру большую банку консервированных персиков и нарезаю их на небольшие кусочки.
И теперь добавляю их в творожную массу и все хорошо перемешиваю.
На тонкий лаваш выкладываю творожную начинку с персиками и равномерно ее распределяю по лавашу оставляя края, чтобы при выпечки творог не "потек".
Загибаю края лаваша и сворачиваю в рулет.
Готовим заливку. Соединяем яйцо и 2 столовые ложки сметаны.
Выкладываем рулет в форму на бумагу для выпечки и смазываем сверху рулет заливкой.
Сверху посыпаем фисташками.
И отправляем в заранее разогретую духовку при 180 градусов примерно на 30 минут.
Даем рулету остыть и можно подавать к столу. Рулет получается нежным и очень, очень вкусным!
Обязательно приготовьте такой десерт, вам он точно очень понравится.
Приятного аппетита!
Рецепт:
- Творог - 400 гр.
- Персики консервированные - 450 г (большая банка)
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 80 гр.
- Лаваш - 200 г.
- Фисташки
Смазать:
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
👌 Как Вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
▶️ Наше сообщество Вконтакте: https://vk.com/letscookwithme