Решила попробовать этот рецепт. И, оказалось, это легкая в приготовлении и быстрая закуска, которая подойдёт к любому столу.
Видео-рецепт вы сможете найти вот здесь: Пробую приготовить малосольные огурцы В ПАКЕТЕ 🥒👩🍳 || Быстро и вкусно https://youtu.be/aHByUHbvQyo
Ингредиенты:
- 1 кг огурцов;
- 1 головка чеснока;
- 1 пучок укропа;
- 1 ст. л. соли;
- 1 ч. л. сахара;
- 2 соцветия гвоздики;
- 6 горошин чёрного душистого перца.
Процесс приготовления:
1. Огурцы промыть и нарезать на 8 частей.
2. Головку чеснока разделить на дольки, очистить и произвольно нарезать, но не крупно.
3. Укроп также промыть и произвольно нарезать.
4. Теперь огурцы переложить в пакет, лучше использовать пакет с замком. Но, за неимением такового, можно использовать два обычных.
5. К огурцам добавить соль, сахар, перец, гвоздику, чеснок и укроп. Пакет закрыть/завязать и все содержимое хорошо распределить между собой.
6. Затем огурцы отправляем в холодильник на 20 минут. Примерно каждые 5-7 минут все содержимое необходимо перемешивать.
7. Спустя время можно подавать на стол! Легкой готовки и приятного аппетита!