Технологию, которая используется в инновационном церковном кадиле, применяют в шашлычницах без открытого огня. Об этом рассказал директор Института катализа им. Г.К. Борескова Сибирского отделения РАН Валерий Бухтияров. «На данном принципе работают шашлычницы. В центре ставится катализатор, они поджигаются, подается обычный бытовой газ. При низкой температуре получается тепло. Вокруг ставятся шашлыки, закрывается металлическим кожухом, чтобы тепло не уходило в атмосферу, и быстро жарится. На самом деле это целый набор технологий, которые Институт разработал», — рассказал Бухтияров « Газете.ru ». По его словам, в таком случае нет огня, поэтому нет и дыма. Он отметил, что создание инновационного кадила на основе принципа работы шашлычницы было инициативой ученого Александра Куликова, а не заданием. Бухтияров не уверен, будут ли в церкви использовать кадило, разработанное институтом. В Институте катализа им. Г.К. Борескова Сибирского отделения РАН создали кадило на основе каталитической
Ученые сообщили, что технологию инновационного кадила используют в шашлычницах
19 января 202319 янв 2023
60
1 мин