Признавайтесь, как часто вы хотели вкусный десерт, но вас останавливало время приготовления? Сегодня в нашем меню — идеи сладостей, которые не требуют включения духовки.
Панна котта
Нежнейший десерт, который готовится из сливок, желатина, сахара. Настоятельно рекомендуем добавить и пару ложек творожного сыра Almette — так у десерта появится невероятно воздушная консистенция. Сверху панна котту можно украсить джемом из ягод или свежими фруктами. Время приготовления — 10 минут! Плюс еще час — на застывание.
Тирамису
Удивительно, но этот десерт действительно не требует выпечки. Главное — подготовить савоярди, сварить крепкий кофе и взбить крем. Для последнего берите холодные жирные сливки и Almette сливочный прямо из холодильника — только так тирамису получается всегда.
Шоколадный мусс
Берите пастерирозованный белок — для взбивания, самый темный шоколад — для вкуса, Almette сливочный — для воздушной лёгкости. Всего десять минут, и шоколадное наслаждение вам обеспечено.
Трюфели
В их основе — ореховая паста, овсяные хлопья, какао, финики. Ингредиенты необходимо измельчить в кухонном комбайне, затем охладить и сформировать шарики. Предлагаем также добавить в тесто Almette сливочный — воздушный творожный сыр сделает конфеты нежными и текстурными. Кстати, перед подачей можно окунуть их в растопленный шоколад или посыпать какао.