Это мой личный топ темного пива, из того, что я пробовал в 2022 году и выкладывал на канал в виде пивных обзоров. Пивной рейтинг лучшего пива 😉
Выберите себе правильные пинтовые бокалы для пива
Также, как и в моем топе светлого пива, опубликованного на канале неделей раньше, получилось 11 позиций. Ну что же, из песни слова не выкинешь (с) 🤷♂️
Начнем с конца, чтобы вам было интереснее 😉
11. Пиво темное Новая Бавария | Лысковский пивзавод
Якобы баварское темное пиво - Новая Бавария.
Бутылка объемом 0,5, крепость 4,6 об., плотность 12,1%.
Темное пиво, с рубиновым оттенком, ароматом ржаной корочки и яркими нотками карамели во вкусе, а также легким наличием хмеля.
На вкус приятный и мягкий вариант для меня.
В пивном обзоре сравниваю с темной осетинской Баварией и рассказываю о баварском законе «О чистоте пива» пятисотлетней давности.
10. Пиво темное Кер Сари | Пивоварня Букет Чувашии
Интересное темное пиво - Кер Сари от чебоксарского производителя.
Бутылка объемом 0,45, крепость 3,5 об., плотность 12%.
Пиво с рубиновым оттенком, приготовленное из двух сортов солода – светлого и карамельного по древнему чувашскому рецепту в честь обрядового праздника осеннего пива «Кĕр Сăри».
Интересный вариант для меня – присутствуют карамельные и кофейные нотки.
В пивном обзоре сравниваю с темным пивом Лидское Бархатное, в конце обзора даже Чебурашку вспомнил, к чему - смотрите сами 😉
09. Пиво темное 1410 | Пивоварня Volfas Engelman
"Темный эль 1410" от литовской пивоварни выпущен в честь победы польско-литовских войск и Великого княжества литовского над Тевтонским орденом в Грюнвальдской битве в 1410 году.
Банка объемом пинта (0,568), крепость 5 об., плотность 11,5%.
На вкус классический английский темный эль, во вкусе темный солод, карамель и какие-то фрукты.
Мне пиво понравилось, но лучше бы было чуть меньше солодовой сладости.
В пивном обзоре рассказываю интересные факты про Грюнвальдскую битву и разгром Тевтонского ордена.
08. Пиво темное Ремесленное и Экспериментальное | Пивоварня Афанасий
На 8-м месте сразу два варианта от Афанасия. Пиво Ремесленное темное Макларин и пиво Экспериментальное темное легкое.
Ремесленное пиво в бугельной бутылке, Экспериментальное в пластиковой. У обеих объем 1 литр, крепость 4,5 оборотов, плотность – 11% - все ТТХ одинаковые!
Пиво настолько похожее, что мне показалось, что "льют из одной бочки". Пиво, действительно, легкое со вкусом жженого солода, с приятной горчинкой. На мой вкус Экспериментальное самую малость резче Ремесленного, но это не точно 😉
Смотрите обзор темного пива от частной пивоварни Афанасий.
07. Пиво Китайский стаут | Пивоварня Tsingtao
На 7-м месте для меня некоторая экзотика – китайское темное пиво - китайский стаут Tsingtao Циндао.
Бутылка объемом 0,33, крепость 7,5 об., плотность 18%.
В составе помимо прочего присутствует рисовый солод.
Во вкусе чувствуется ржаная корочка, карамель и кофе. В целом мне понравился данный вариант, но при прочих равных выберу какой-нибудь традиционный британский стаут 😉 Смотрите в пивном обзоре.
06. Пиво Ирландский эль | Пивоварня Бочкари
Вкусный ирландский эль от отечественного производителя.
Бутылка нечестного объема 0,44, крепость - 6,5 об., плотность 16%.
Все, как и должно быть в ирландском эле. На вкус эль крепкий, со сладковатыми солодовыми оттенками, умеренной хмелевой горечью, винными и хлебными оттенками.
В пивном обзоре сравниваю с другим ирландским элем от пивоварни Варница, а также набрасываю интересные факты об Ирландии и Святом Патрике, конечно, все сугубо с точки зрения любителя - потребителя 😉
05. Пиво Rouge De Lutin | Василеостровская пивоварня
Вкусное и интересно оформленное темное пиво с манерным названием Rouge de Lutin.
Пиво в бельгийском стиле. Лютин (Lutin) или лютен - это домовой во франкоязычных странах.
Бутылка объемом 0,75 с пробкой мюзле, крепость 8,0 об., плотность 18%, IBU 23.
Вкус пива плотный, мягкий, с тонами вишни и карамельного солода, почти незаметной хмелевой горечью и длительным винным послевкусием с терпкими нюансами косточки вишни.
В пивном обзоре сравниваю со светлым вариантом – Blanche de Lutin, а также немного рассуждаю о домовых, кто это такие и откуда взялись.
04. Пиво темное Марочное | Пивоварня Афанасий
На 4-м месте очень питкое для меня темное пиво Афанасий марочное.
Бугельная бутылка объемом 0,5, крепость 4,5 об., плотность 11%.
Вкус у пива мягкий, освежающий, приятный, с ярко выраженными кофейными и шоколадными тонами, хмелевой горечью.
В пивном обзоре сравниваю с портером от Афанасия, а также рассказываю о происхождении пива портер и его отличии от стаутов.
03. Пиво Синяя Борода | Василеостровская пивоварня
Самый любимый мой вариант от Василеостровской пивоварни - темный эль дюбель (двойного брожения с дображиванием в бутылке) Синяя Борода в бельгийском стиле, очень стильно оформленная бутылка.
Бутылка объемом 0,75 с пробкой мюзле, крепость 8,0 об., плотность 17%, IBU 24.
Вкус у пива плотный и насыщенный, со сладкими тонами солода, карамели, шоколада и сушеных фруктов.
В пивном обзоре рассказываю и показываю историю о «страшном негодяе» Синяя Борода, прототипом которого был французский маршал Жиль де Ре.
02. Пиво темное Ikea Dark Lager | Пивоварня Krönleins Bryggeri
Для меня это классное темное пиво, которое мы в ближайшие годы не попробуем 😬 Возможно поэтому 2-е место не объективно по отношению к другим вариантам, но это же мой личный топ в конце концов 🤷♂️😁
Бутылка объемом 0,33, крепость 4,7 об., плотность 10,8%.
На мой вкус пиво очень питкое, со вкусом ржаной корочки, не плотное.
В пивном обзоре сравниваю со светлым вариантом, а также рассказываю интересные факты об Икеа и ее создателе. Ингвар Кампрад основал компанию в 17 лет. Что тут скажешь, посмотрите пивной обзор и все узнаете.
01. Пиво Шоколадный Стаут | Волковская пивоварня
Долго колебался и поставил на 1-е место этот вариант. Хотя, положа руку на сердце, любое темное пиво из Топ-5 могло занять первое место в моем рейтинге. Но выиграл в итоге этот шоколадный волчок.
Бутылка объемом 0,45, крепость 6,5%, плотность 17%, IBU 21.
Вкус насыщенный с выраженным ванильно-карамельным ароматом и мягким вкусом молочного шоколада.
Что интересно, этот шоколадный стаут мне во время пивного обзора не очень зашел. Но вот потом в течение года я его пил еще несколько раз и уже с большим удовольствием, не могу объяснить почему так 🤷♂️😁
Это был мой личный топ темного пива по итогам пивных обзоров на моем канале.
Не судите строго, ведь я любитель – потребитель, а все что вы прочитали это «феерический бред дилетанта» (с) 😁🤷♂️
Если было интересно, поставьте, пожалуйста, лайк, а лучше подпишитесь на мой канал 😉