Многие продукты питания вредны для нашего здоровья. Одни слишком жирные, вторые - сладкие, третьи - канцерогенные. Однако среди них есть особенная категория, с которой нужно быть осторожным каждому!
Недавно врач Александр Мясников призвал россиян есть меньше всего один продукт.
Как думаете, что?
- Красное мясо
- Соль
- Сахар
- Жирные сорта сыров
Доктор сказал: «Вот уж кто-то метко окрестил — "белая смерть"! Высокое потребление соли чревато не только высоким риском развития артериальной гипертензии, но и вообще — шансом преждевременной смерти даже у людей с нормальным артериальным давлением. В 2007 году соль и засоленные продукты официально признаны канцерогеном, провоцирующим рак желудка».
Сегодня норма потребления соли составляет всего 6 г, среднестатистический россиянин превышает ее в два раза. Однако есть люди, которые должны забыть о соли совсем! Людям старше 51 года с болезнями сердца и сосудов, почек, повышенным артериальным давлением и диабетом стоит выкнуть солонку.
Чем же заменить соль? Попробуйте разнообразить еду специями, например, черным перцем, паприкой или итальянскими травами. Добавьте чеснока или свежей зелени. Так блюдо станет намного полезнее!