Если Вы Любите яблоки, прочтите эту статью. Возможно, мой опыт Вам пригодиться.
Всем привет. Вы на канале Наш диабет. Здесь много полезного для тех, кто столкнулся с диабетом. На простом и понятном языке.
Свежие фрукты вообще и яблоки в частности являются важной составляющей рациона диабетиков. Яблоки богаты витаминами клетчаткой, железом.
Яблоки содержат углеводы! Если усреднить, то в 100 гр яблока умещается 1 Хлебная Единица. При этом яблок существует великое множество. И каждый вид поднимает сахар по разному.
Исходя из нашего личного опыта, я вывел для Себя простую классификацию яблок по степени их влияния на уровень сахара в крови:
✅ Первую группу я назвал "Зеленые" - это Гренни Смит, Семеренко. Данные сорта являются наиболее подходящими для диабетиков. Они являются наименее сладкими и обладают наибольшей концентрацией полезных веществ. В больнице на 2-й ужин детишкам дают именно такие яблоки.
✅ Второй группе я дал имя "Желто-Зеленые" - в нее я определил Яблоки Сезонные, Гольден, Антоновку. Такие яблоки тоже хорошо нам подходят. Сахар после них сильно вверх не подскакивает.
✅ Третью группу я сильно не мудрствуя назвал "Цветные" - туда вошли все остальные сорта: Айдарен, Ред Чиф, Роял Гала, Зимний банан и.т.д. Как правило, это яблочки красных или красно желтых оттенков. Мы стараемся воздерживаться от употребления таких сортов. Слишком уж они сладкие.
Подведем итог:
✔️ Яблоки являются общепризнанным относительно недорогим источником полезных веществ.
✔️ Яблоки прекрасно подходят для диабетического стола. Их удобно считать на ХЕ.
✔️ Яблоки не все одинаковые, При их употреблении, кроме взвешивания, стоит обратить внимание на сорт.
А Вы любите яблочки? Какие сейчас у Вас на столе?
На этом все. Спасибо за внимание. Ставьте Лайки. Подписывайтесь на канал. Всем пока!