Найти в Дзене

Кострома, государыня моя: слобода, ремесленный сыр и лоси

Оглавление

Начало ноября. Разгар промозглой серой осени, хтонь и слякоть. Утиная стая грузится в машину и выдвигается в Кострому...

Выезжаем в пятницу, в 16.00: через Дубну, Переславль Залесский, в объезд Ярославля. Без малого 400 км. На месте будем около 10 вечера - 6 часов дороги, точно по навигатору.

Заселяемся в новенький ЖК: опрятная однушка, немного тревожная хозяйка, центр города в шаговой доступности. Неплохо!

Жилья в Костроме - масса: любых размеров квартиры, апартаменты, небольшие отельчики и гостиницы. За 2500-3000₽ можно найти очень достойные варианты.

Eating-meeting 🥪

Первая локация для посещения, конечно, едальня. (Одиннадцатый час вечера, а кушац хочется!)

В этот раз отзывы на Яндексе не подводят: приходим в "Дорогая, буду поздно" (оценочка 5,0, между прочим!). Сразу понимаем: будем поздно.

Личный топ Уточки - на фото. Костромская форель - как летний волжский ветер, удивительный вкусовой опыт. А за салатом из тыквы можно возвращаться каждые выходные. :)

Хороший интерьер, ненавязчивая музыка, отличное обслуживания и, что главное, потрясающе вкусная еда!

Оценка: 🦆🦆🦆🦆🦆 (5 уточек из 5!)

Лирическое комическое отступление

Сытые и довольные возвращаемся в квартиру, где нас ждет грандиозный факап: магнитный ключ от домофона не работает.

Спустя 40 минут безуспешных попыток открыть дверь (в новый ЖК, где почти нет жильцов!), спустя десятки звонков хозяйке, которые она не слышала... мы все-таки попали домой, ибо из подъезда наконец-то вышла спасительная женщина. :)

Следующий этап факапа произошел в 4 утра, когда наша бабуля все-таки увидала пропущенные звонки и прилетела узнавать в чем дело на крыльях ночи аки Черный Плащ. Мы ей правда не открыли, но по телефону впечатлениями поделились.

Мораль: всегда проверяйте ключи от съемных квартир при хозяевах.

К делу: что посмотреть в Костроме?

Кострома - древний и очень интересный город. Увы, как и многие другие провинциальные города, сейчас она переживает не лучшие времена. Достаточно просто пройтись по главным и прилегающим улицам, чтобы увидеть это.

Итак, шорт-лист достопримечательностей от Уточки:

  • Набережная Волги и центр города
  • Костромской кремль
  • Музей костромского сыра
  • Костромская слобода
  • Дом городского головы Г.Н. Ботникова
  • Сумароковская лосиная ферма

На воскресенье был запланирован Плёс, поэтому шорт-лист оказался небольшим - мы всё успели!

День первый: прогулка, музеи, слобода

На неспешную прогулку по городу + завтрак + покупку сувениров уйдет примерно часа 2,5-3. Музеи, как водится, опционально: без строгой привязки к таймингам.

Начали с милейшей кофейни Coffee Like (тот самый проект Аяза). За чашечкой кофе еще раз обсудили маршрут.

После завтрака через центр отправляемся в музей сыра. По пути смотрим на котиков и делаем собачке "буп" в нос.

Музей сыра

В музее присоединяемся к экскурсии. На редкость интересно, познавательно и нескучно. Некоторые моменты в повествовании откровенно смутили, даже возмутили. Но о чем экскурсовод не шутит, лишь бы клиенты радовались...

В общем, если вам интересно знать:

  • Откуда есть пошло слово "сыр"
  • Почему молоко сквашивали в бурдюках из желудков животных
  • Легенду о верблюдах
  • При чем тут Луи Пастер
  • Зачем красить белый сыр

...то на экскурсию точно стоит сходить. :)

А потом будет дегустация (за отдельную плату). С вином или соком - по желанию. И вот тут утко-гурманов постигло разочарование.

-7

Мало того, что один вид сыра на дегустацию даже забыли положить, так и все оставшиеся были весьма посредственные. Пресные, с невыразительными вкусами. Обычные столовые сыры, как любые другие недорогие представители с полки супермаркета. Съел - забыл. Печально.

Но надо отдать должное, один вкусный сыр там все-таки был. "Верещагинский", который делают в Тверской области. (И который, по иронии судьбы, Уточка покупает стабильно раз в три дня на завтрак под кофе.)

Так что - не все потеряно. :)

Оценка: 🦆🦆🦆🦆 (4 уточки из 5)

Вышли из музея с сертификатами (!!!) сырных экспертов и подвигали на набережную.

Набережная Волги и кремль

Прямо у набережной располагается костромской кремль (закрыт на реставрацию). По сути это крепостной вал, несколько церквей, небольшой парк и памятник Ленину, который красноречиво указывает прямо на Владимирскую церковь. (На фото ниже)

Без комментариев
Без комментариев

Прогулялись вокруг, все осмотрели, замерзли. Пошел первый в 2022 году снег.

Оценка: 🦆🦆🦆 (3 уточки из 5)

А теперь мы пошли к машине, чтобы погулять по слободе до наступления темноты.

Костромская слобода

И если набережной уже никого не удивить - они есть во многих городах, то музейный комплекс Костромская слобода - диковинка, какую еще поискать надо.

Костромская слобода» — один из первых музеев российского деревянного зодчества под открытым небом. Он располагается рядом с Ипатьевским монастырем, недалеко от места слияния рек Костромы и Волги. В собрание музея входят деревянные церкви, построенные в XVI–XVIII веках, деревенские избы и хозяйственные постройки.
culture.ru

Тут царит совершенно особенная атмосфера - старины, того самого "русского духа", мрачных сказок и былин.

В дома можно заходить - там предметы быта, аутентичная обстановка и самобытная культура.

Территория заповедника не слишком велика, но пару часов на посещение заложить точно стоит.

Оценка: 🦆🦆🦆🦆🦆 (5 уточек из 5)

Дом городского головы Г.Н. Ботникова

А вот это местечко - прям "уау!" и "ащще!"

Если вдруг вы окажетесь в Костроме - ОБЯЗАТЕЛЬНО загляните в этот музей.

Вся фишка в экскурсоводе/владельце коллекции. Экскурсию ведет он сам (к ней можно присоединиться на любом этапе, она круговая и непрерывная). Таких интересных, артистичных и смачно приправленных шутками рассказов мы давно не слышали.

Дом просто оживал под его слова. Нам демонстрировали необычные предметы и изюминки быта помещиков (никогда не угадаете, как использовать "бурдалю"!), показывали руины храма прямо под полом, учили новым словам и правилам дворянского этикета.

Выходили все очень довольные, даже одухотворенные. Роскошный перфоманс, а не экскурсия!

Оценка: 🦆🦆🦆🦆🦆 (все 105 уточек из 5!)

А теперь отправляемся в Старика Хинкалыча (вспоминать былые времена, есть не самые божественные... хотя нет. За такую цены точно божественные! хинкали и подводить итоги первого дня).

День второй: Сумароковская лосиная ферма

От Костромы до знаменитой лосиной фермы - полчаса на машине. Мы поехали прямо к открытию, к 10.00.

Тут же у входа собираются посетители на экскурсии. Много детей, ведь лосей можно гладить! С мая по сентябрь на ферме можно купить настоящее лосиное молоко.

Экскурсия снова оказалась интересной! Кроме того, можно кормить лосей морковкой, гладить лосят и свободно ходить рядом с этими красавцами.

So, если вам интересно, какова "проходимость" взрослого лося, почему их невозможно прокормить в неволе, как и зачем сотрудники фермы обманывают лосих и новорожденных детёнышей - обязательно сходите. Будете в восторге.

Оценка: 🦆🦆🦆🦆🦆 (все 5 уточек из 5)

Некоторые итоги

Кострома точно стоит того, чтобы там побывать. Есть где погулять, что посмотреть. Отдельно порадовали кафешки, ресторанчики и бары - дешево, мило, очень вкусно!

Лосяшки-милашки, интересные экскурсии, красивые городские улочки (хоть и кое-где разрушенные).

Кострома не похожа на другие города - Тулу, Рязань, Ярославль, Владимир и т.д. Она особенная, душевная какая-то.

Аж давайте трек группы "Иван Купала" пойдем переслушаем. Кострома, Кострома, государыня моя. :)

Подписывайтесь и присоединяйтесь к путешествиям Уточки. 🦆